食道癌飲食該怎麼安排

因爲食道癌是位於食管上皮組織的惡性腫瘤，這就要求我們在食道癌患者日常的飲食中多加註意了。首先在食道癌的預防與治療過程中，要細嚼慢嚥，不要進食過快。那麼在日常生活中我們對食道癌飲食該怎樣安排呢？

食管癌病人飲食須注意

（1）當病人出現哽噎感時，不要強行吞嚥，否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。在哽噎嚴重時應進流食或半流食。

（2）避免進食冷流食，放置較長時間的偏冷的麪條、牛奶、蛋湯等也不能喝。因爲食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發生噁心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺。所以進食以溫食爲好。

（3）不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物，因爲這些食物同樣能引起食道痙攣，使病人產生不適

食道癌的三級預防

一級預防：

病因預防：避免水源污染，減少水中亞硝胺及有害物質，調整飲食習慣，不吃過熱食物，不食粗糙過硬食物，防黴去毒;少飲高度列性酒，不吸菸。

發病學預防：應用預防藥物，積極治療食管上皮增生，處理癌前病變，如食管炎、息肉、憩室等。

二級預防：早期發現，早期診斷和早期治療。出現“四感”症狀之一者，應及時找有經驗的專科醫生診治，或建議定期做胃鏡檢查或放射科檢查。

三級預防：盡理提高食管癌病人的治癒率，生存率和生存質量，注重康復，姑息和止痛治療。對病人提供規範化診治方案，進行生理、心理、營養和康復方面的指導。做好臨牀終翔，提高晚期病人的生存質量。

俗話說病從口入，對於疾病的預防就要從口開始了。對於食道癌患者更是如此了。剛纔在上面您看到了食道癌的飲食，病人該如何注意了。處理飲食習慣上的注意，還要注意飲食的合理安排。