孕期補鋅食譜 桂圓豬心

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孕期補鋅食譜 桂圓豬心

孕期補鋅食譜 桂圓豬心

原料:豬心,桂圓肉,姜、鹽、味精各適量。

做法:

1、將豬心剖開,洗淨,去除脂肪、筋膜等雜質。將桂圓肉洗淨,薑切片。

2、將鍋放入清水加熱,帶沸騰後將豬心汆入水中,加入桂圓肉、薑片。

3、改小火煮熟,出鍋前加入鹽、味精調味即可。

營養功效:

豬心、桂圓富含鋅元素,具有健脾開胃的功效。

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