10個月寶寶補鈣
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寶寶缺鈣常常表現爲不容易入睡,更不易進入沉睡狀態,夜間常突然驚醒,啼哭不止。寶寶精神煩躁,對周圍環境不感興趣,有時家長髮現小兒不如以往活潑。而且多汗,與溫度無關,尤其是入睡後頭部出汗,使寶寶頭顱不斷磨擦枕頭,久之頭部後面可見枕禿圈。
10個月寶寶缺鈣的話,學走路時身體的重量必然會加重脊柱和下肢的負擔,時間長了容易使脊柱和下肢變形,形成駝背、X型腿”和O型腿”,還容易形成扁平足。
10個月缺鈣患兒頭可呈方形或馬鞍狀畸形,骨縫加寬,骨邊緣發軟,囟門較大。出牙順序不規律,牙齒參差不齊。此外,缺鈣患兒動作和智力發育均慢。
給家長的愛心提示:寶寶出現以上缺鈣症狀時,可以到醫院做一個微量元素檢查確診,如缺鈣可按醫師指導用藥,並定期複查。
2000年出版的《中國居民膳食營養素參考攝入量》中所提供的數值是10個月寶寶鈣攝入量建議是400毫克/天。
家長只要根據孩子每日的膳食進行大致的計算,比如,每100毫升牛奶中大約含有100毫克鈣;每100毫升配方奶粉中大約含鈣40-60毫克;每100克蛋黃中約含112毫克鈣,即能衡量出是否缺鈣,又缺多少。當然,要家長分毫不差地計算每日攝鈣量並不現實。有個簡單的方法,只要孩子每日牛奶中的鈣接近推薦標準,通常不會有缺鈣的問題。
寶寶可能對奶粉中乳鈣吸收較弱,需要另外服用易吸收的產品,可以給寶寶服用鈣片或咀嚼片。
補鈣的食物:乳類和乳製品,豆製品,水產品如海魚,蛋黃,芝麻,山楂等,10個月寶寶可以嘗試吃。
1、魚泥豆腐羹
原料:魚弄成泥,豆腐
做法:將魚肉洗淨加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸後加入魚泥,再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。
補鈣奧祕:魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品, 魚肉含水分高、肌纖維短,它與豆腐結合,鈣容易消化吸收。而且味道鮮美,10個月的寶寶一定很喜歡。
2、豬血豆腐青菜湯
原料:豬血、豆腐、青菜、蝦皮
做法:豬備豆腐切成小塊,青菜洗淨切碎。水開後,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調料即可。
補鈣奧祕:豬血是補鐵的優秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優點。蝦皮含有大量的鈣、磷是嬰兒的補鈣食品。相信10個月寶寶會愛吃的。
3、蓮子桃子番茄湯
原料:蓮子、桃
製作方法:
1.蓮子(已去芯)提前用清水泡一夜;
2.桃子去核切塊備用。蓮子、番茄沙司,放入清水中煮沸。文火煲30分鐘;
3.加入桃子煮沸後,轉文火煲10分鐘,就可以了。
適合人羣:10個月以上的寶寶
補鈣奧祕:桃肉味甘酸、性溫,歸胃、大腸經;具有養陰、生津、潤燥活血的功效;主治夏日口渴,便祕,痛經,虛勞喘咳,疝氣疼痛,遺精,自汗,盜汗等症。
4、三文魚豆腐飯
原料:豆腐40g、蘿蔔苗15g、熟米飯80g、亨氏三文魚番茄泥適量、植物油2ml
製作方法:
1.蘿蔔苗切段,豆腐切成小丁。
2.砂鍋中放清水、熟米飯和植物油煮開。
3.加入豆腐丁煮到米粒開花後關火,放入蘿蔔苗燙熟。
4.將飯盛到碗中,拌入三文魚番茄泥即可。
補鈣奧祕:三文魚富含DHA,有助寶寶智力發育;蘿蔔苗的維生素A含量是柑橘的50倍,維生素C的含量超過檸檬1.4倍,增加富含維生素A、維生素C的輔食可有效減少感冒發生率。
5、香菇蒸蛋
原料:香菇、胡蘿蔔、豌豆少許、雞蛋一個
製作方法:
將雞蛋打均勻加少許鹽。將香菇、蘿蔔切成丁煮熟後,和入蛋中調和,加冷水至八分滿,放進鍋中蒸熟即可。
補鈣奧祕:雞蛋含有豐富的優質蛋白,而每100克的鮮香菇中含蛋白質12~14克,碳水化合物59.3克,鈣124毫克,磷415毫克,鐵25.3毫克,還含有多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C等。
在海外,醫生提倡鈣的來源要儘量從平常的飲食上補充。
以長壽著稱的日本人牛奶的攝取量並不如西方人多,但日本孩子仍舊能獲得足夠的鈣質,這歸功於他們的飲食,日本的味噌湯可謂是長壽湯”,因爲湯中的豆腐、小魚乾與海帶都含有豐富的鈣質。
美國孩子補鈣多數吃牛奶、奶酪、餅乾、海魚。
牛奶篇:補鈣最好的方法就是喝牛奶。奶品是人們日常的飲食,保證寶寶攝入700毫升以上的奶製品,所以國外並不強調額外給小嬰兒吃補鈣產品。
奶酪篇:美國孩子喜歡吃奶酪,芝士奶酪既是他們的主食也是零食,營養豐富,吸收好。給孩子買奶酪最好是純天然的,且要注意含鹽量,最好鈉的含量低於10%以下。質地比較柔軟的奶酪,更適合小孩子食用。
餅乾篇:美國好多零食含有鈣,如高鈣餅乾就是小寶寶的最愛。
海魚篇:衆所周知,海魚裏面含鈣也很豐富,例如金槍魚,三文魚和沙丁魚。
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