砂鍋蝦粥的做法大全
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其實在平時的生活中的時候大家一般都是比較忙的,這樣的話就會導致大家根本沒有時間去享受美食的,所以一旦有時間的話就需要去調節好自己的飲食習慣的,那麼下面我們就一起來了解一下砂鍋蝦粥的做法大全。
主要做法:
原料:
大米100g、食用油2湯勺、基圍蝦200g、魚露1湯勺、姜少許。
特色:
可作爲重陽節美食。
操作:
1、大米淘淨,放2勺食用油攪拌均勻。
2、倒入冷水,開火,要不時攪拌,以防米沉底。
3、等待煮粥的時候,用剪刀將蝦背剪到蝦尾,用牙籤挑出蝦線。
4、大約30分鐘後,粥底黏稠,將蝦和薑片一起放入鍋中,再煮5分鐘。
5、出鍋前,放入2湯勺魚露,攪拌均勻,即可。
以上這篇文章就爲大家詳細介紹了一下砂鍋蝦粥的做法大全,相信大家已經有了一個比較初步的認識了,所以在平時的生活中的時候,如果自己有時間的話就可以去學着上面的製作的方法進行做的。
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