哪些食物適合孩子補鋅?
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缺鋅小兒可有喜食泥土、牆皮、紙張、煤渣或其他異物等現象,補鋅效果好。缺鋅嚴重時可有各種皮疹、複發性口腔潰瘍、下肢潰瘍長期不愈及程度不等的禿髮等。嚴重缺鋅孕婦及懷孕動物可致胎兒生長發育落後及各種畸形,包括神經管畸形等。當孩子出現這些症狀時應及時給孩子補充鋅。
給孩子補鋅應避免單一補鋅,因爲維生素和礦物質之間關係密切,單純的補鋅效果不理想,達不到吸收和生物利用的效果。食物中的半胱氨酸、組氨酸等有機酸有利於鋅的吸收,植酸、鞣酸、纖維素等對吸收不利,動物性食物中的鋅能較好的吸收利用,植物中的鋅不易被人體吸收。
鋅的食物來源很廣泛,如牡蠣、鯡魚等海產品中含鋅豐富,100克牡蠣中含鋅75毫克,其次爲肉、肝、蛋類食物。
專家建議:給孩子補鋅除了合理膳食外,還應給其適量服用一些補鋅製劑,這樣能保證給寶寶身體補充足量的鋅。孩子補鈣,最重要的是安全,千萬不可盲目,推薦服用新稀寶牌鋅硒寶片,硒寶片,屬於蛋白鋅,是純 的生物製劑,沒有任何副作用,而且活性高、生物利用率好(能夠達到90%以上)、補鋅非常效果好。
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