小孩子缺鋅危害大 8個方法快速補鋅
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鋅是人體內必需的微量元素之一,據中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所的最新調查結果表明,我國少年兒童的缺鋅率高達60%,那麼小孩子如何補鋅,怎麼用飲食中獲得足夠的鋅呢?下面爲您介紹。
小孩子如何補鋅?
1、小孩缺鋅可多吃牡蠣、海產品、牛肉、動物肝、瘦肉、蛋黃等含鋅高的食物,膳食補鋅的吸收率因人的體質而異。
2、如果缺鋅比較嚴重,可服用安全、高吸收的鋅劑快速補鋅,避免缺鋅耽誤小孩健康成長。如果是口服液補鋅的話,建議每天補充兩次,早晚各一次,每次都要吃飯後1個小時喝。
3、一定要改善挑食厭食寶寶的吃飯習慣,從多方面獲取營養。多給孩子吃點肉類以及粗糧類的食物。尤其是多吃各種肉、花樣多點,羊、牛、豬肉等。
4、得了佝僂病的寶寶多吃含有鋅的食物,比如動物內臟,花生,黃花菜,海藻等。
5、對於輕度缺鋅的寶寶,平時多吃含鋅量高的食物。含鋅量較高的食物有動物性食物:瘦肉、雞蛋、豬肝、動物血、魚。海產品:牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉。植物性食物:菌類、核桃、花生、板栗、蘿蔔。
6、輔食不要做得太精細,否則會導致食物中礦物質鋅的流失。
7、不要給寶寶吃含糖和纖維素太多的食物,會影響鋅的吸收。
8、缺鋅嚴重的寶寶,除了食補之外,還需遵醫囑補充鋅劑。常用的鋅劑有葡萄鋅、硫酸鋅、甘草鋅、醋酸鋅糖漿和複合維生素鋅糖漿等。
小孩子缺鋅的危害
1、消化功能減退。主要表現爲食慾不振。缺鋅會影響舌黏膜的功能,從而使味覺敏感度下降,就使寶寶容易厭食,有的還會出現異食癖,比如喜歡吃泥土、煤渣等。
2、反覆出現口腔潰瘍。缺鋅的寶寶經常口腔里長潰瘍,或者舌苔上出現一片片舌黏膜剝脫,就類似地圖狀,被稱爲地圖舌。
3、生長發育變慢。鋅是人體代謝必需微量元素之一,一旦缺乏就會影響細胞代謝,妨礙生長激素軸的功能。由此,導致生長髮育受到影響,使寶寶身材矮小。
4、免疫功能降低。缺鋅會損害細胞的免疫功能,使寶寶容易患感染性疾病,比如經常發生上呼吸道感染或支氣管肺炎等。
5、智能發育落後。缺鋅會使腦細胞中的DNA和蛋白合成發生障礙,從而影響寶寶的智能發育。
6、化驗檢查鋅水平低。缺鋅的寶寶,血清鋅往往在11.47umol/L以下。
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