孕婦食譜大全 孕婦吃魚肉好嗎
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魚的種類有很多,魚的營養很高,人們吃魚的好處有很多,對於準媽媽來說多吃魚肉不僅對自己的健康有利,而且對胎寶寶的發育也是非常有利的,魚肉中的蛋白質有很多,可以提高準媽媽對鋅鈣等營養元素的需求,魚肉還具有滋補、健胃、清熱解毒、利水水腫的功效,孕婦經常吃魚,對預防和治療胎動不安、妊娠性水腫有很好的作用。
孕婦食譜推薦:
草魚燉豆腐
材料:草魚,豆腐,青蒜,雞湯,料酒,醬油,白糖,鹽,香油等各適量。
做法:1、將草魚洗乾淨,切成大塊,豆腐也洗乾淨,切成小方塊,青蒜洗乾淨後切成末備用。
2、鍋中加入食用油燒熱後,放入魚過過油之後,加入料酒,醬油,白糖,鹽,雞精,先用大火燒開後,再用小火燜一會。
3、待魚煮的入味之後,再放入豆腐塊,先用大火燒開,再改用小火燜5分鐘。
4、放上青蒜末,最後淋上香油就可以出鍋了。
菠菜鮭魚排
材料:鮭魚片,菠蘿,蔥,姜,澱粉,鹽等各適量。
做法:1、菠蘿去皮之後,用刀切成小塊的備用,蔥洗乾淨切成一段一段的,鮭魚片洗乾淨後擦乾,兩面抹上鹽和澱粉。
2、鍋內加入食用油後燒熱,放入鮭魚片,用大火煎到兩面半熟微焦的時候,盛出來。
3、鍋中留少許的油,燒熱放入菠蘿,蔥姜以中火炒至菠蘿出水,再加入煎好的鮭魚,以小火慢慢熬至菠蘿汁滲入到鮭魚當中爲止,就可以出鍋了。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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