經期吃番茄能美容養顏嗎
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番茄也叫西紅柿,番茄中含有豐富的維生素C,有生津止渴,清熱解毒的功效,而且維生素C還可以抑制皮膚黑色素生成,對美白皮膚有很大的功效,特別是暗瘡皮膚,能有效去油膩,防止感染,使皮膚變得白皙細膩。
其他養生功效
降脂降壓
番茄中的維生素C可降低膽固醇,預防動脈硬化和冠心病。
抗菌消炎
番茄含有的番茄鹼具有抗 消炎的作用。
幫助利尿
番茄含有的番茄紅素具有助消化和利尿的功效。
選購妙招:番茄要選擇自然成熟的,自然成熟的番茄外觀圓滑,捏起來很軟,肉紅,多汁,催熟的番茄通體全紅,手感很硬,外觀呈多面體。
美容養顏食譜推薦
番茄菜花
材料:菜花500克。
調料:番茄醬,鹽,味精,植物油各適量。
做法:1菜花掰朵,洗淨放開水中焯一下,撈出瀝乾。
2、炒鍋置火上,倒油燒熱,放入菜花,加適量清水翻炒幾分鐘。
3、菜花將熟時,下入番茄醬,鹽,味精炒勻即可。
番茄炒蛋
材料:番茄2個,雞蛋2個。
調料:鹽,白糖,料酒,植物油各適量。
做法:1、將番茄洗淨,先對半剖成兩塊,再分別切成四大塊,接着改刀,橫着切小塊。雞蛋洗淨,將雞蛋液打入碗中,攪拌均勻。
2、鍋燒熱,倒油燒至七成熱,倒入打散的雞蛋液,翻炒雞蛋液凝固,盛回盤中。
3、鍋燒熱,倒少許油,放入番茄快炒一會,放入炒好的雞蛋,再加入適量的白糖和鹽,翻炒片刻,一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
番茄牛肉煲
材料:牛肉300克,番茄150克。
調料:鹽,料酒,薑片,蔥段,熟植物油,幹辣椒段,花椒,白糖,醬油,甜酒釀,鮮湯,香油,味精各適量。
做法:1、牛肉洗淨,切丁,放在碗內,加鹽,料酒,薑片,蔥段拌勻,醃漬約半個小時,挑去蔥,姜,番茄洗淨,切丁。
2、炒鍋上火,倒熟植物油燒至七成熱,放入牛肉片炸至棕褐色,撈出瀝油。
3、鍋內留熟植物油燒至四成熱,下幹辣椒段,花椒炸香,下入番茄炒出香味,加入鮮湯,放入牛肉,鹽,醬油煮開,用大火收汁,加入甜酒釀,白糖,味精,香油即可。
番茄燜蝦
材料:蝦300克,番茄50克,芹菜,青椒,洋蔥各20克,清湯適量。
調料:植物油,蒜末,幹辣椒,鹽,胡椒末各適量。
做法:1、將蝦殼去泥線洗淨煮熟。
2、洋蔥,芹菜,青椒,番茄洗淨切末,幹辣椒洗淨切段備用。
3、油燒到六成熱時,放入洋蔥,蒜末炒至微黃,再放入芹菜,青椒,番茄,炒至五成熟時,放入胡椒末,幹辣椒炒透,倒入適量清湯煮開,加入鹽調好味,放入蝦段小火燜幾分鐘即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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