孕婦春天最需要的食物和營養
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春季,萬物復甦,但多風,空氣乾燥,傳染病易流行。下面小編總結了一些孕婦春天最需要的食物和營養,可以幫助準媽媽在這個生機勃勃的季節裏好好地保護自己,健健康康地享受無限春光。
春季,西醫會提醒準媽媽,這個季節過敏原易擴散,病毒細菌比較猖獗,應該小心傳染性和過敏性疾病的發生。從中醫的理論說,春季風多易燥,風燥外邪侵襲人體,很易入裏化熱。導致準媽媽容易出現一些上火的症狀,例如咽乾、口渴、咳嗽、便祕等。那麼有哪些食物和營養素能夠在這個季節幫助準媽媽最大程度地保證健康呢?
6種春天必需的營養素
1、維生素B6
特別需要的人羣:孕早期的準媽媽
春季,天乾物燥,容易加重準媽媽孕期反應的症狀。適當多補充些富含B6的食物,可以幫助緩解食慾不振、噁心等症狀。維生素B6是人體脂肪和糖代謝的必需物質,與氨基酸的吸收、蛋白質的合成以及脂肪的代謝有着密切的關係,是細胞生長的必需物質。對減少孕期反應、調節情緒和緩解緊張都非常有幫助。但這種營養素不適合藥物補充,因爲長期大量地服用維生素B6會造成母體的依賴性,導致胎兒出生後容易出現興奮、哭鬧不安、易受驚等不良反應。因此,建議除非必要,不要依靠藥物,儘量以食物爲主進行補充。
富含B6的食物有:金槍魚、黃豆、雞胸肉、香蕉、花生等。
準媽媽每人每天需要量:2毫克(相當於200克左右金槍魚、或250克左右的黃豆、或大約300克的雞肉所含的維生素B6)
2、維生素C
特別需要的人羣:體弱多病的準媽媽
春天,傳染病和過敏性疾病易流行,維生素C是一種強抗氧化劑,對酶系統有保護、調節、促進催化的作用。在人體內還能協助鐵、鈣的吸收,以及葉酸的利用。可以幫助提高免疫力,預防多種疾病的發生,並且還能幫助保護牙齒和牙齦等。另外,維生素C還可以使皮膚黑色素沉着減少,從而減少孕斑的產生,保護準媽媽美麗和健康。
富含維生素C的食物有:在新鮮的水果和蔬菜中維生素C的含量都不少。例如橙子、獼猴桃、檸檬、葡萄汁、西紅柿等。
準媽媽每人每天需要量:80毫克(相當於半杯鮮榨橙汁、或半個獼猴桃等所含的維生素C)。
3、維生素E
特別需要的人羣:有先兆流產的準媽媽
維生素E又被稱爲生育酚,是一種非常強的抗氧化劑,能夠抑制脂肪酸的氧化,保護細胞免受自由基的損害,促進人體新陳代謝,改善皮膚血液循環,增強機體耐力,提高免疫力。在春季可以幫助準媽媽預防疾病的侵襲。尤其是有先兆流產的準媽媽,在醫生指導下服用維生素E還會有保胎的作用。
富含維生素E的食物有:各類植物油、堅果類食物,如核桃、葵花子、松子等以及蛋黃、貝類、木耳等。
準媽媽每人每天需要量:10毫克(相當於4小勺花生油、或20克左右的核桃等所含的維生素E)。
4、鉀
特別需要的人羣:總是睡不醒的準媽媽
冬去春來,由於氣溫的變化,人體很容易趕快疲乏和睏倦,也就是我們平時說的“春困”。鉀可以幫助維持人體內的水分,保持滲透壓和酸鹼平衡,維持肌肉的正常張力,參與蛋白質、碳水化合物和熱能的代謝。攝入適量的鉀可以有助與緩解疲乏的感覺,並有助於減輕孕吐的狀況。那些總是感覺犯困的準媽媽,以及孕吐嚴重的準媽媽更加不要忽視食用鉀含量豐富的食物。
富含鉀的食物有:土豆、黃豆、香菇、龍眼、百合、紫菜、海帶等。
準媽媽每人每天需要量:2.5克(相當於8箇中等大小的土豆、或5朵香菇、或一小盤海帶所含的鉀)。
5、鎂
特別需要的人羣:血壓偏高的準媽媽
鎂 是細胞內許多酶的激活劑,參與人體內蛋白質的合成,具有控制肌肉收縮等功能,能夠幫助維持正常的血液循環,是維持人體生命活動的必需元素。也是“三高”(高血壓、高膽固醇、高血糖)的“剋星”。春季,是高血壓疾病的高發期,準媽媽應該注意適當食用鎂含量豐富的物質,預防高血壓及妊高徵。
富含鎂的食物有:黃豆、香菇、木耳菜、菠菜等。
準媽媽每人每天需要量:350毫克(相當於175克的黃豆、或一捆菠菜所含的鎂)。
6、維生素B2
特別需要的人羣:容易“爛嘴角”的準媽媽
“爛嘴角”是春天最容易出現的“小毛病”,主要的原因就是缺乏維生素B2,是春天上火的一種表現。維生素B2,又名核黃素,是人體內許多酶系統重要輔基的組成成分,對維持人體內正常的物質代謝和能量代謝有重要的作用。
富含維生素B2的食物有:豬肝、牛肝、酵母、紫菜、黃豆等等。
準媽媽每人每天需要量:1.8毫克(相當於85克豬肝、或720克黃豆所含的維生素B2)。
2種春天必不可少的食物
1、大蒜
大蒜中含有一種名爲“硫化丙烯”的物質,殺菌的能力相當於青黴素的1/10,因此,大蒜被稱爲“天然抗生素”。研究表明,一定劑量的大蒜素可殺滅腸道中的痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌和沙門氏菌等,亦可殺滅或抑制呼吸道中的結核桿菌、白喉桿菌和葡萄球菌等,以及皮膚上的黴菌等。是春天準媽媽必不可少的防病食物。不過,不宜食用太多。
2、蜂蜜
蜂蜜,含有多種酶類、維生素、果糖、蛋白質和微量元素,是春季非常好的滋補潤燥飲品。
每天早晚一杯蜂蜜水,既可潤腸通便、又可預防感冒,還有清除體內毒素的作用。
Tips春天應選擇甘涼的食物。
中醫認爲,春季是一個生髮的季節,萬物始動、陽氣發越,易引動體內鬱熱而生肝火,或導致體內津液外泄,而酸味容易造成肝氣過旺。因此,食物應以甘涼爲主,例如香蕉、梨、甘蔗、柿餅、蘑菇、芹菜、茄子等。尤其是那些容易上火的準媽媽。
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