孕婦晚餐食譜 達人推薦營養全面的健康食譜
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懷孕期間,孕婦需要注意的事情特別多,尤其是飲食上的營養與健康。孕婦晚餐吃什麼好?晚餐食用過於油膩的食物容易影響睡眠質量。本文爲大家推薦一些營養美味的晚餐食譜做法供大家參考。
孕婦晚餐食譜
孕婦一週晚餐食譜推薦
星期一
晚餐:小花捲1個、燒茄子、蘿蔔絲肉丸湯、蘋果1個
星期二
晚餐:小花捲2個、玉米麪粥1碗、豆腐燉蘿蔔海帶、桔子1個
星期三
晚餐:米飯2小碗、青芹拌香乾、糖醋鯉魚(換掉)、葡萄1串
星期四
晚餐:油鹽燒餅1個、排骨燴海帶、西紅柿炒雞蛋、銀耳魚丸湯(魚丸換肉丸)、鴨梨1個
星期五
晚餐:糖三角2個、拌黃瓜條、雙色菜花、龍眼肉
孕婦晚餐食譜
星期六
晚餐:枸杞紅糖小米粥1碗、小花捲2個、凍豆腐金針菇湯、涼拌苦瓜、獼猴桃1個
星期天
晚餐:雞湯餛飩、雞肉炒三丁、牛奶1杯
孕婦晚餐食譜有哪些
俗話說,早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少,對於準媽媽來說也是如此,孕期準媽媽的晚餐宜清淡,避免吃太過油膩或者是大魚大肉,那麼孕婦晚餐食譜要怎麼做呢?孕婦晚餐食譜有哪些呢?下面媽網百科爲各位準媽介紹幾道營養晚餐食譜,趕緊來漲漲廚藝!
孕婦晚餐食譜一:翡翠豆腐
原料:豆腐250克,萵苣250克,生薑15克,味精1克,精鹽5克
做法:
1、萵苣洗淨後,切4釐米長片,生薑切絲,豆腐切1釐米厚塊;
2、油熱後,放姜爆炒出香味後,加半碗水即放萵苣,立刻加蓋2分鐘後打開,再放入豆腐加味精和精鹽,然後輕輕翻炒幾下即可。
孕婦晚餐食譜二:番茄炒豬肝
配料:豬肝八兩、番茄兩隻
佐料:鹽、味精、糖、生粉、花雕
特色:鹹鮮嫩滑,甜中帶酸。
孕婦晚餐食譜
做法:
1、豬肝切斜刀3釐米寬4釐米長不規則四邊形,放鹽、味精、紹興花雕酒備用。番茄切成一釐米見方的立方體備用。
2、起油鍋,開小火,倒油等油熱的當口,在醃好的豬肝片上捏一些生粉,滑入油鍋煸炒。斷血後盛出備用。
3、油鍋不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估計已盡大半時,伴入豬肝一同用小火煸炒。只炒幾勺後,立刻倒入醬油着色,水少許,大火燒至滾,立刻換小火加糖、味精盛盤。
孕婦晚餐食譜三:東坡茄子
主料:嫩茄子500克,豬肉餡100克
配料:溼澱粉10克,色拉油750克。
調料:白糖50克,碘鹽5克,味精4克,醬油15克,料酒5克,蔥薑末各5克,湯100克。
做法:
1、茄子去蒂洗淨去皮,切成5釐米見方的塊。在茄塊平面剞十字花刀,深度爲2釐米。
2、炒勺放油,燒六七成熱,放入茄塊炸成棗紅色撈出瀝油,擺入大碗內。
3、勺內留少許底油,燒熱放入豬肉餡炒變色,加蔥、薑末稍炒,放醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯燒開後倒入裝茄塊的碗內,上屜蒸10分鐘。
4、把湯瀝勺內,茄塊扣入盤中,再把原汁用溼澱粉勾芡,淋明油,燒在茄塊上即好。
孕婦晚餐吃什麼有營養
懷孕期間,BB生長的速度是特別快的,所以準媽媽需要的營養元素也特別多,孕期正是一個人吃兩個人補的時候,所以準媽媽在飲食搭配上一定要合理且營養均衡,那麼孕婦晚餐吃什麼有營養呢?
孕婦晚餐食譜
第一、準媽媽要多吃些含動物性蛋白質、維生素較多的食物。此外,還要多吃些含鐵、維生素b12和葉酸豐富的食物,如動物血、肝、木耳、青菜等,既可防治孕婦本身貧血,又可預防孩子出生後缺鐵性貧血的發生。
第二、準媽媽在懷孕期間要儘量少吃過鹹的食物,不宜大量飲水,預防高血壓綜合徵的發生。還要注意少吃含能量高的食物,避免孕期過於肥胖、胎兒過大。
孕婦晚餐食譜
第三、一般說來,只要孕婦不偏食,食物選配得當,只需適當增加一些副食的種類和數量,基本上可以滿足營養需要。
懷孕期間,準媽媽的飲食應該儘量做到品種齊全、多樣化以保證營養足夠。
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