產後及時進補才能恢復得快 產婦要這樣吃
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生產之後要做什麼呢?對於產婦來說,自然是想法子讓身體儘快恢復。畢竟生BABY可是很累、很痛苦的一件事,不及時想辦法促進恢復的話,身體將容易留下病症,爲老年的健康埋下了“健康炸彈”。對此,建議產婦要學會吃,通過攝入有營養的食物,促進身體恢復喲。
產後進補請多喝這兩款湯
一、鴿子湯
所需材料:1只乳鴿,30G的枸杞。
烹飪做法:
1、在菜市場購買乳鴿之後,讓店家幫忙宰殺,去毛去內臟雜物,處理好之後再帶回家。
2、回家之後將處理好的乳鴿清洗乾淨,尤其是腹部會有血水殘留,要記得多衝洗幾遍。洗好之後放入鍋中,再加入洗好的枸杞以及清水,一起燉煮直至鴿子肉熟爛爲止。
3、等肉熟湯好之後,加少許的食鹽調味就可以出鍋了。建議每次吃肉喝湯,每天喝兩次喲。
好處:鴿子湯有理虛的作用,同時還有益氣血,身體虛弱的女人適合食用。
注意:鴿子肉是大補之物,產後初期的女人不宜食用,但是待身體稍微恢復一些以後可以食用,吃了還能促進恢復。此外,還需要注意的時候,吃鴿子肉的時候,不要和豬肉一起吃,這兩種肉類同食很容易導致氣滯,影響健康。
二、魚湯
所需材料:1條鯉魚(不要太大的,個人食量就好),豆瓣醬、蔥、姜、蒜均少許。
烹飪做法:
1、買來鯉魚之後,將其處理乾淨,尤其是魚鱗和魚鰓等一定要認真清理。處理乾淨之後,將其切成塊備用。
2、分別將蔥擇去枯黃的葉尾再切成段,之後將生薑的外皮刮掉再切成絲,最後將蒜蒜頭剝皮,用刀將其拍碎就好。
3、將鍋放於火上,加入食用油,等其燒熱之後下魚塊煎黃,等魚塊兩面都炸成了金黃色之後,就可以加入蔥薑蒜、豆瓣醬一起翻炒幾遍,最後加入清水燉煮肉熟即可。當然,如果有鮮湯的話,可以直接加鮮湯燉煮,味道會比較好喲。
好處:魚肉很滋補身體,產後女人吃鯉魚肉可是受益良多的,比如說能夠促進身體恢復,提高身體的免疫力。這主要得益於其含有大量的優質蛋白、鈣質以及多種維生素。這道魚湯做法挺簡單的,建議產後女人們吃肉喝湯吧。
注意:鯉魚適合產後女人補虛食用,但是需要注意的是,其不能夠和南瓜、豬肝、甘草、醃菜、山藥同時食用,因爲和這些食物一起吃,食物不容易被器官消化,從而可能造成腹痛、噁心等等問題,導致身體出現不適。
產後飲食禁忌需瞭解一下
1、忌吃得過鹹
日常烹飪時很多人都會加些食鹽調味,但是對於產後的女人來說,所吃的菜餚要少放些鹽,稍微放一點點就好了。因爲吃得太鹹了,很容易造成產後女人身體內的水鈉瀦留,從而導致產後女人身體容易出現水腫。所以說,產後女人飲食要少放些鹽,千萬不要去吃鹹食,如醃製的菜和肉。
2、忌吃得過油
產後的女人不僅僅是身體虛弱,而且脾胃的蠕動效果也會減弱,這個時候吃太多油膩的食物,反而不利於脾胃消化,造成一些食物堆積在身體裏面,這樣就非常容易造成消化不良。所以說,女人產後不要吃得太油,比如說喝湯的時候,將湯麪上的油先刮掉一層再喝;比如說不碰油炸的食物;比如說少吃用大量油炒出來的蔬菜之類的。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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