冬令進補關鍵在調血
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冬季,不少人會出現氣血不足現象,而女性以血爲貴,冬令進補的關鍵在調血。女性氣血不足,不僅臉色難看,還會誘發婦科疾病。
補血養血,可以適量多吃菠菜、黑豆、胡蘿蔔、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海蔘等;水果可選用葡萄、紅棗、桂圓等。同時也可結合中藥進行藥補,冬季常用的是阿膠。
據專家介紹,阿膠性味甘平,既能治病,又能保健,被譽爲“補血聖藥”,以女性症候尤佳,男性也可服用,對陰虛、貧血療效很好,且強筋壯骨併兼有美容、養顏之功效。阿膠內含18種氨基酸和鐵、銅、鈣、錳等20 餘種微量元素,能改善血鈣平衡,促進紅細胞的生成。此外,阿膠還能防止失血性休克,被視爲高級滋補營養品。北京同仁堂的阿膠補血滋陰,潤燥,止血,用於血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽等症。
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