女性預防乳腺癌 飲食注意5點
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乳腺癌不僅讓女性身體出現病變,更會給女性的形象造成一定損害,所以不少女人都對乳腺癌很懼怕。在此我們總結了一些有助幫女性朋友遠離乳腺癌的食物。
預防乳腺癌,飲食需注意五點
一、控制全天總熱量攝入量
熱量攝入過多可使乳腺癌發病率增加,因此每餐飯不宜吃得過飽,要保持適宜的體重,防止肥胖。
二、動物性蛋白的攝入
動物性蛋白質主要來源於魚蝦、禽肉、畜肉、蛋類及牛奶。一般說來動物性蛋白質大多屬於優質蛋白質,研究表明,魚蝦、禽肉、畜肉、牛奶對乳腺癌的發生發展無明顯相關性,乳腺癌患者無需對此類食物忌口。
三、植物蛋白的攝入
目前大部分研究認爲豆類食物中豐富的植物雌激素,是一種類似人體雌性激素的化合物,可競爭性的抑制人源性雌激素對腫瘤細胞的促生長作用。因此,進食豆製品一定程度上具有抗癌作用。建議女性朋友們適量食用豆製品,每天吃100克豆腐或飲用400毫升豆漿即可。
四、多吃新鮮水果和蔬菜
補充充足的維生素和微量元素,增加纖維素的攝取。
五、合理忌口
建議戒菸,少食或不食辛辣刺激食
專家認爲,通過控制飲食結構,特別是減少食物中脂肪含量,可以防止結腸癌與乳腺癌的發生。流行病學調查結果認爲,高脂肪飲食地區及人羣中結腸癌及乳腺癌發病率高,動物脂肪的攝取量與這兩種癌發病率及死亡率成正比。我國居民因習慣吃稻米、玉米、豆類,故其結腸癌、乳腺癌發病率較歐美人低。
預防乳腺癌吃什麼
綠茶
茶葉是中國人最爲獨特的飲食元素,也是世界公認的最健康飲料之一。據分析,茶葉中含有300多種化學成分,如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚等,都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質。
據日本靜岡縣的調查,發現茶區特別是綠茶產地,癌症的發病率明顯比其他地方要低。現在基本弄清,茶葉中的抗癌成分,主要是兒茶素。這種成分,在綠茶中約含15%~20%。此外,茶葉中所含的維生素C和維生素E,也具有一定的抗癌效用。
獼猴桃
獼猴桃是果中珍品,維生素C含量爲橘子的4倍~12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用,是預防乳腺癌的佳品。
大豆
科學家發現豆子具有獨特的抗癌作用。紐約大學醫學中心發現,多吃豆類食物,如豌豆和黃豆,有助於減少乳腺癌的發生。在關於營養與癌的報告中提出:在抗癌保護因素研究工作中,豆製品應放在重要的位置上。柑橘類水果如橘子、柚子、橙子等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、乳腺癌患者食用。
芒果
女性多食芒果,有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧。專家介紹,丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現,細胞分裂週期因多酚而被打破,這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
在門診中,醫務人員發現,乳腺癌患者大多喜歡吃葷菜,甚至沒有葷菜不下飯,特別喜歡吃海鮮的患者更是常見,喜歡吃牛肉、羊肉和其他肉類的患者也多見。醫學界認爲,高脂肪攝入過多的婦女,是乳腺癌高危人羣。
乳腺自查小方法
可取坐位或臥位進行。檢查時五指併攏用手指掌面及手掌前半部分平放於乳房上觸摸。查左側時用右手,查右側時用左手,不可抓捏乳房,以免將正常乳腺組織誤以爲乳腺腫塊。觸摸順序是逆時針由內上始,依次爲內下、外下、外上象限、乳暈區,最後觸摸腺尾,以免遺漏。爲了分清皮下組織內不正常結構的邊界,手掌需要用一定的壓力。
觸摸時應注意乳房的活動度,是否有壓縮,有無腫塊。如發現腫塊應注意其部位、大小、形狀、質地、表面狀態、活動度以及周圍組織有無粘連,邊界是否清楚,有無波動感或囊性感等情況。
雖說女性都有患乳癌的危險,只要您堅持做到了以上這些,必能遠離乳癌的威脅,達到早期發現、早期治療的功效。
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