大暑有哪些飲食禁忌
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大暑節氣不宜吃的食物呢?不要着急,下面就讓我們的專家爲您簡單介紹一下,希望能給您帶來幫助!
專家提醒朋友,大暑節氣不宜吃的食物要注意以下幾方面:
一是要注意避暑,儘量避免在中午從事室外活動。從事室外活動最好選擇早晚較涼時分。如果不得不在中午從事室外活動,則要多喝涼水,但不宜多喝冰水;還應多喝解暑降溫的涼茶、綠豆湯等。
二是要注意飲食衛生,不宜吃太熱氣的東西,如煎炸、油膩的食品不宜吃;冰冷的東西也應儘量少吃,尤其是冷飲。時下這種天氣,人體內較熱,一旦吃入過涼的食物,寒熱相激,腸胃本身比較薄弱的人會出現嘔吐、腹瀉等症狀。
三是要注意休息。時下暑性炎熱,容易耗氣,正常人都會覺得乏力,所以最好能夠早休息,儘量不要熬夜。
在飲食上,最好以清淡營養爲主,要保持蛋白量充足,多吃雞肉、鴨肉、豆腐、鴿子肉等,這類食物益氣健脾、開胃、利於消化;多吃冬瓜、芥菜、西瓜皮、葉子菜等;適當吃些消暑水果,如雪梨、山竹、西瓜等,但不能過量。
同時適宜多喝補氣、消暑、開胃的湯,如馬蹄、薏米、花旗參燉瘦肉或鴿子湯,加少量陳皮或生薑;多喝綠豆、紅豆糖水,糖水中綠豆、紅豆各半,加陳皮、生薑少許,冰糖適量。溫補的東西則不宜多吃,如狗肉、羊肉、紅參、鹿茸等,這些東西等到秋冬以後再吃更適宜,以免引發一些病症。
在大暑季節,人們的飲食存在一些誤區,喜歡吃太涼的食物。其實,天氣雖然炎熱,但人的陽氣普遍偏弱,因爲消耗比較嚴重,所以最好吃甘涼清暑的食物,而不宜吃苦寒、大寒的食物。
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