補鈣吃什麼 全家人的補鈣方案
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很多人在飲食中都會注意多攝取含鈣食物,特別父母都會該孩子買補鈣產品,其實,不僅是孩子要補鈣,大人也需要補鈣,而不同性別、不同年齡的人補鈣方法又有所不同,下面我們就來看看全家人的補鈣方案。
爺爺:易便祕,用檸檬酸鈣
碳酸鈣類鈣劑經過胃酸作用時,生成氯化鈣後到達腸道。其中15%被腸道吸收,85%跟食物中的草酸、植物酸、脂肪酸等結合成不溶性鈣化合物,如碳酸鈣、磷酸鈣等,堆積多了可能引起便祕。如果本身就有便祕的人,補鈣會令症狀加重。建議便祕人羣補鈣,最好每天多喝1200—1500毫升左右的水。另外,補鈣的時間最好安排在兩餐之間,適當的運動也能有效減少便祕。國外研究發現,檸檬酸鈣水溶性較好,服用者較少發生便祕,但它會促進鋁的吸收,有胃病的人應在醫生指導下使用。
奶奶:適當補點雌激素
研究證實,女性28歲以後,骨鈣每年以0.1%—0.5%的速度減少,到60歲時會丟失50%的骨鈣,此時易出現骨質疏鬆症。更年期前後容易發生缺鈣的情況,特別是更年期婦女,體內雌激素陡然下降,造成鈣的大量流失,膳食中的鈣不能滿足需要時,應該補鈣。更年期女性還可當適多吃些含植物雌激素的豆製品,如豆漿、豆腐,預防鈣質的流失;必要時,還應在醫生指導下服用雌激素。需提醒的是,女性對於鈣的需要量略高於男性,應達到每天1000毫克。
爸爸:應酬多、胃不好,選有機鈣
市面上常見的鈣爾奇雖然鈣含量高,但屬於無機鈣,溶解度較差,需要大量胃酸分解出鈣離子才能被吸收,消化功能差者並不能夠充分的吸收利用。相比之下,胃酸分泌減少、消化功能較差的人,和萎縮性胃炎等胃病患者可選乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等有機鈣。這類鈣劑溶解性較好,對胃腸刺激性也較小。
媽媽:辦公室白領,補鈣時曬曬太陽
北方的冬天日照時間短,加上天氣冷,大家也不願意出去,在補鈣期間沒有曬太陽,可能因維生素D不足而吸收不佳,白領女性更容易遇到這種問題。維生素D的重要生理功能就是促進鈣的吸收和利用。它能促進小腸對鈣的吸收,提高血鈣濃度。維生素D缺乏時,人體吸收鈣的能力下降,不能在骨組織內沉積,骨組織形成的作用減弱。
維生素D的獲取有三個途徑,第一個是日照,即使冬季只有臉部露在外面,曬太陽1小時,也可產生400國際單位維生素D。第二個是從食物當中獲得,如魚肝油,肝臟、蛋黃、奶油等。第三個是服補充劑。
鈣爾奇碳酸鈣D片等產品中添加了維生素D,若用此類產品補鈣,一般不用再單獨補充。可以對照維生素D含量計算是否達到自己的需求,一般兒童和每天需400國際單位左右,成人爲200國際單位,50歲以上在400國際單位以上,因爲老人合成維生素D的能力只有年輕人的1/3。
孩子:同時補點益生菌
很多家長在爲孩子選擇補鈣產品時還在爲劑型煩惱,其實,劑型對鈣的吸收影響不大。片劑或者口服液,鈣的吸收率都差不多,因爲不同形態的鈣,最終均以鈣離子的形式被腸道吸收。給孩子補鈣前應諮詢醫生,飲食調理無法糾正的情況下再服用鈣劑。建議給孩子用碳酸鈣,副作用小、吸收率較高,可達到40%。補鈣同時還要補充維生素D、魚肝油,多曬太陽。另外,兒童消化系統發育不完善,會減少鈣的吸收,可在補鈣的同時補充腸道有益菌。
上面爲大家介紹了全家人的補鈣方案,不同的人要用不同的補鈣方法,看了上面的文章你知道該如何補鈣了吧。
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