便祕與腹瀉交替 喝無花果豬蹄湯
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便祕和腹瀉都屬於消化系統毛病。在大多數人的印象中,這兩種毛病就像水火一樣不能交融,很難相信一個人既有便祕又有腹瀉。而在我的門診裏,我就遇到這樣一位患者,他四十多歲,骨瘦如柴,面色萎黃,還長了一臉痤瘡,說話也沒什麼底氣。
5年來,他時而便祕,時而腹瀉。因爲工作忙碌,他也沒有特別去理會它,腹瀉時就買點止瀉藥服用,便祕時就買點番瀉葉沖沖。一來二去,腸胃功能已經嚴重紊亂。直到後來出現便血,長了痔瘡,這時他纔想起看醫生,但效果都不太理想。因爲大量的藥物已經把它的腸胃吃壞了,消化能力特別虛弱。
看到他這個樣子,我決定先恢復他的胃腸功能。於是,我讓他配合湯藥治療的同時食用無花果燉豬蹄吃。此湯肉爛果熟,味道純正,香中帶辣,一來可以好好補充營養,二來還可以調理腸胃,使其恢復正常的消化、吸收、排泄功能。
無花果被譽爲“仙人果”,含有多種脂類,能很好地促進食慾,幫助消化,還能潤腸通便。
由於這個患者已經被疾病折騰得身體嚴重虛弱,故很適合用無花果這樣的水果來清毒、補脾胃。再加上可養血、滋養肌膚、潤滑腸道的豬蹄,攻補雙施,就能達到調整脾胃的效果。
兩個月後,這個患者特意到門診來感謝我,說他的痔瘡已經不再犯了,大便變得正常規律了,胃口也好了。
看着他皮膚也變好了,整個人臉氣色紅撲撲的,精神頭足了許多,我是打心眼裏高興,但我還是囑咐了他幾句,讓他再堅持喝一段時間,或是每月再喝一次,把脾胃之氣徹底補養好。畢竟,像痔瘡這種疾病是會反覆發作的。要常給脾胃補養,身體才能越用越活啊。
原料:無花果100克,豬前蹄2只,料酒、精鹽,味精、蔥段、薑片、胡椒適量。
方法:
1、將無花果洗淨剝開;將豬蹄去毛洗淨,放入沸水中焯一下.撈出洗淨。
2、鍋中加水,放豬蹄、無花果、料酒、精鹽、味精、薑片,蔥段。燒沸後.改用小火燉至肉熟爛.揀去蔥、姜,撒入胡椒粉調味即成。
用法:大便不暢時.連服3日,配餐服用.每日2次。
功效:健胃清腸,消腫解毒。
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