薏米去溼氣 這兩種吃法最祛溼
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薏米能夠祛溼嗎?
溼氣入侵會導致食慾不振等症狀的出現,如果不及時祛除溼氣,對人體的健康跟心理都是很大的影響。特別是在南方,一到春季跟夏季,就會出現潮溼的回南天,很多人就是在這個時候溼氣入侵的。
祛除溼氣最主要的方法就是食療,生活中有很多食物都有祛溼的功效。那麼薏米可以祛溼嗎?接下來將針對這方面的內容進行詳細介紹。
薏米是入脾的,可以健脾除溼。按藥材的性味,中醫裏的祛溼藥,或是辛香溫燥,或是甘淡滲利。辛香溫燥的如陳皮,可以燥溼化痰,這就好比架起火把水烘乾。這樣有好處也有壞處,好處就是溼除得快,壞處就是“火”若大了,很有可能把壺燒乾。
薏米則味甘淡,滲利即利水滲溼,像疏通水道一樣將水排走。一般性屬寒涼,和作爲果實、種子及質重的藥物多爲沉降藥,沉降則能滲利。薏米性涼而沉降,是常用的利水滲溼藥。
正如《本草正》裏說:“薏苡,味甘淡,氣微涼,性微降而滲,故能去溼利水。”相比燥溼,薏米的特點就是滲溼、安全。最重要的是,溼邪表現各異,應對它們的方法也不盡相同,但薏米在祛溼除溼上應用更爲廣泛。
薏米怎麼吃才祛溼?
薏米祛溼最好是用炒薏米泡水或者煮湯喝。炒薏米是取淨薏米用文火炒,至微黃色、鼓起時取出,放涼,略有焦斑,微香。中藥的泡製方法裏,還有一種是將藥物與麥麩拌炒,即麩炒薏米。鍋熱後先撒入麥麩,用量爲薏米的十分之一,加熱到冒煙時,加入淨薏米,炒至表面呈黃色鼓起時取出,篩去麥麩後放涼,略有香氣。
簡單說下這個香氣。根據中藥炒製程度的不同,一般分爲把藥炒黃、炒焦和炒炭。而炒黃就是指用文火炒到藥材固有的香氣,或鼓起、爆裂時爲度。炒黃能緩和藥的過偏之性,同時散發的香氣,還有理氣解鬱的作用。
6種方法教你有效祛溼
祛溼辦法之一:拔罐療法
拔罐療法是傳統中醫常用的一種治療疾病的方法,這種療法可以逐寒祛溼、疏通經絡、祛除瘀滯、行氣活血、消腫止痛、拔毒瀉熱,具有調整人體的陰陽平衡,解除疲勞、增強體質的功能,從而達到扶正祛邪,治癒疾病的目的。而且拔罐相對操作方便,很適合在家中自我養護身體,祛除溼氣。
祛溼辦法之二:運動祛溼
體內溼氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人。這些人常常會感覺身體沉重、四肢無力而不願活動,但越是不愛運動,體內淤積的溼氣就越多,久而久之,必然就會導致溼氣攻入脾臟,引發一系列的病症。運動可以緩解壓力,促進身體器官運作,加速溼氣排出體外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動,有助活化氣血循環,增加水分代謝。
祛溼辦法之三:調料祛溼
蔥、姜、蒜是我們家用最普通的幾種調味料,它們在爲我們的菜餚增加味道的同時,還有着不可替代的藥用價值。在春天裏,萬物生髮,本身就應該多吃一些蔥、姜、蒜,而針對體內的溼氣,我們還可以嘗試在家裏煮一碗熱辣辣的薑湯,用薑湯的絕妙效用將體內的溼氣逼散出來,待到全身發過汗以後,病症就會有所緩解,這個辦法同樣適用於淋雨後預防感冒。
祛溼辦法之四:食療
清熱祛溼粥,赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實各20克,燈芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗淨水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。溫熱服食。適用於因暑熱而引起的小便不利,胃滯不適,腹脹脘悶等症。
薏仁茶,原料:薏米仁、赤小豆、淡竹葉、馬齒筧、芡實,將一小包亦舒堂薏仁茶放置一杯開水中沖泡,3-4分鐘即可飲用,每天一杯,簡單易操作,淡雅飄香,清熱祛溼,是居家和辦公室的休閒祛溼首選。
【注意事項】大便乾結者不宜用。
祛溼辦法之五:注意飲食禁忌
外部環境僅僅是誘因,體內環境太溼纔是主因。中醫認爲脾胃主溼,所以,在溼氣如此重的環境中別吃傷脾胃的食物。比如,涼拌食品,冷飲。喜歡吃甜食的人也得禁禁口,因爲“甜膩化溼”。另外,酒助溼邪,酒精少碰爲好。
祛溼辦法之六:避環境的溼
日常生活最好減少暴露在潮溼環境中。尤其對溼氣敏感的人,更應留心下列事項:不要直接睡地板。空氣中水分會下降且地板溼氣重,容易入侵體內造成四肢痠痛。最好睡在與地板有一定距離的牀上;潮溼下雨天減少外出;不要穿潮溼未乾的衣服;水分攝取要適量。
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