生活中黑色食品的保健功效
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黑五寶
原料 黑豆、黑米、黑芝麻、黑松子、黑加侖等,經提取精製做成即食嚼片。不需要加人造色素、調味料及防腐劑,其中含有人體每日所需的多種維生素、食物纖維及微量元素。
功效 溫熱臟腑、滋補肝腎、固本培元。長期食用,可補充人體每日所需的營養及多種礦物元素、食物纖維 可排除體內毒素及多餘水分,有效抗氧化 可調理腸胃及預防骨質疏鬆症 還能夠健發護髮、美顏肌膚。
黑五麥片
原料 以黑五寶成分爲基礎,再加入黑麥。黑麥富含植物蛋白、氨基酸、B族維生素及礦物質,其鈣、碘、硒及鉀的含量都較普通小麥高。
功效 助吸收、促消化、增體力,即衝即飲,麥香濃郁。無糖型糖尿病患者亦可飲用。
黑芝麻糊
原料 由黑芝麻、黑麥、核桃、紅糖等組成,經造粒工藝製成。其維生素E含量居植物性食品之首。
功效 能促進細胞分裂,推遲細胞衰老。常食可抵消或中和細胞內致衰老物質自由基的積累,從而延緩衰老。此外,黑芝麻所含的不飽和脂肪酸,具有補肝生肌、添精益髓、烏髮健脾、提神健腦、延年益壽的功效。
長期食用能降低膽固醇、防止動脈硬化、降低血糖、減少頭昏耳鳴等症狀,還可補血潤腸、生津通乳、潤澤肌膚。#p#副標題#e#
黑糙米粉
原料 以黑米爲基礎原料,再配以大豆卵磷脂、麥芽糊精等,經特殊工藝精製而成。其所含的蛋白質、維生素、植物脂肪以及微量元素都比一般的白米高。
功效 經常食用可烏髮潤膚、補腎壯陽、明目活血、防治風溼。民間傳統常把黑米作爲專供孕產婦補虛養身的佳品。
黑金棗(紫晶棗)
原料 用黃河流域生長的鮮棗爲原料,經傳統工藝特殊加工而成。其色澤烏紅髮亮,甘甜可口。含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、氨基酸、微量元素及礦物質。
功效 甘可緩中,溫能養血,補脾益胃,和百藥而強神助脈,營養優於其他棗類,堪稱爲中藥的綜合維生素,常食可補五臟、治虛勞。
黑玉米糊
原料 採用野生植物——黑甜玉米,配以麥芽糊精等爲原料。據檢測分析,黑玉米的各種營養含量均明顯高於其他穀類農作物,而澱粉含量卻僅是普通玉米的70%,故很適合糖尿病患者食用 由於其鉀的含量較高,也可作爲心血管病患者的輔助食療,有助於患者的營養補充。
功效 可減少血液凝集,預防膽固醇過高,防止動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病及肥胖症的發生。
黑豆粉
原料 以青仁黑豆、乳清粉、麥芽糊精、大豆卵磷脂等爲原料,用特殊造粒工藝製成。黑豆的保健功效高於黃豆,蛋白質含量爲豆類之首,維生素、不飽和脂肪酸及微量元素含量都十分豐富。
功效 常食可排毒解毒、幫助消化、有益腸胃,消除體內多餘水分,更可美容肌膚。
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