女性喝黑糖有哪些保健功效
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什麼是黑糖
黑糖的營養價值高,所以食用黑糖不只是嚐到甜味和獲得熱量而已,也可以從中攝取到一些營養素,尤其黑糖中鐵及鈣的含量都滿可觀的,營養專家指出,一匙黑糖約15毫克就含有70毫克的鈣,相當於半塊傳統豆腐的鈣含量,同時又含有約7毫克的鐵,已達到每日建議攝取量的一半以上。現在的食物都經過精製,營養專家反而提倡迴歸自然、粗製的飲食,而老祖母時代的黑糖就符合這樣的天然概念。
黑糖的功效有:
1. 黑糖在日本最早是拿來養生。據說,從前的日本婦女在做月子時,必須天天飲用黑糖水,幫助排出惡露。
2. 生理期前後飲用濃稠的黑糖水或用黑糖沖茶,能幫助經血順利排出,舒緩經期的不適感。因黑糖含有大量的鐵質,可補充女性生理期間的耗損。
3. 若心情煩躁,喝些黑糖水,可降低煩躁感。
4. 營養價值高,對消除疲勞、保持體力也極有助益。
因黑糖營養價值高,所以各年齡層都適合,尤其老人及孩童可補充鈣質,女性生理期可補充鐵質,寒冬飲用黑糖薑茶可袪寒,是老少咸宜的飲品。
糖尿病、高血壓、腎臟病的人應限制或避免食用,由於黑糖的熱量有365卡/克,僅次於冰糖(387卡/克),所以正在控制體重的人應節制食用。
女性經期該怎麼吃:
市面上黑糖產品琳琅滿目,以日本沖繩黑糖爲原料製造的黑糖食品有黑糖塊、黑糖薑母茶塊、黑糖桂圓漿,只要加上熱水沖泡,就是生理期的最佳飲品,可幫助經血加速排出,也可用來代替砂糖,煮些紅豆、薏仁等點心。
另外黑糖零食有黑糖飴、黑糖角、黑糖牛奶糖、黑糖話梅、黑糖糕等,生理期間吃點甜食可安定情緒,也是不錯的選擇。
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