常見黑色食品的食療功效
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黑色是我們常見的一種顏色,而黑色食品主要指的是黑米、黑色水果、黑色蔬菜、黑色家禽等。有研究證明,黑色食品除具有保健功效外,黑色食品還豐富的維生素和微量元素,同時黑色食物還有抗衰老功效。
既然黑色食物具有這麼多的保健功效,下面就來介紹幾種具有抗衰老功效的黑色食物。
1、黑米
黑米中的維生素B族是白米的四倍作用,黑米有助控制血壓,減少心腦血管疾病的風險。因此,患有糖尿病和心腦血管疾病的患者可以食用黑米來調養。
2、黑色蔬菜
黑色蔬菜的代表食物有黑木耳,黑木耳含有豐富的維生素B族、胡蘿蔔素、鈣、鐵等,黑木耳具有防止血液凝結的作用,對貧血和腰腿痠軟都有很好的療效。
3、黑色水果
黑色水果相比淺色水果來說,含有更加豐富的維生素C,具有增加人體體抗力的功效。黑色水果中鉀、鈣、鎂等礦物質的含量也是高於普通的水果,這些礦物質對維持人體的離子平衡具有非常大的作用。常見的黑色水果有:烏梅、黑葡萄、黑棗、桑葚、黑加侖等。
4、黑色家禽
烏雞是黑色家禽的代表食物,烏雞富含17種人體必需的氨基酸,烏雞具有“禽中人蔘”之名。經常吃烏雞可加強人體耐熱、耐寒、耐疲勞等能力,吃烏雞具有提高人體免疫力和抗衰老的功效。
最後小編提醒:黑色食物看起來不怎麼好看,但是黑色食物的營養功效是非常好的,平時生活中可以多吃一些。
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