覃塘毛尖茶的泡法及功效
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覃塘毛尖茶的泡法
一般泡法
1.把礦泉水裝入水壺,加熱燒開。
2.把燒開的開水倒入到茶壺和公道杯裏面,然後再把水倒入到小茶杯中,最最後再把小杯中的茶水倒入到公道杯中,降溫備用。
3.把準備好的茶葉取三克放在茶壺中,再把公道杯中的溫水倒入到茶壺內,倒滿。然後把小茶杯中的溫水倒掉不要,再把沸水倒入到公道杯中降溫備用。
4.把茶壺中泡好的茶湯均勻的倒入到幾個小杯裏面,然後開始品茶,接着要把公道杯中降溫的開水倒入茶壺進行續水。
簡單泡法
覃塘毛尖也可以用簡單一點的沖泡方法,直接把覃塘毛尖放在茶杯中,加入開水沖泡就可以,但是水的溫度必須是在80-85℃之間,切忌用高溫水沖泡,不然茶葉的顏色會受到不利的影響,也讓茶葉中香氣和營養出現流失,根本品味不到覃塘毛尖的真正味道。
覃塘毛尖茶的功效
具有提神醒腦,解暑降溫,生津止渴,消食解膩,健身減肥,防癌抗癌,延年益壽之功效。
覃塘毛尖茶的簡介
覃塘毛尖茶,產於廣西貴港市覃塘區。在茶系列中別具一格,是中國綠茶之上乘。外形條索細直挺秀,白毫顯露,色澤翠綠光潤。
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