春生夏長 夏季寶寶補鈣食譜推薦
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寶寶補鈣食譜之清燉二骨湯
需要準備的食材有,二百五十克的豬骨頭,二百五十克的黑魚骨,以及少許的鹽。
製作方法如下:
1,將豬骨,黑骨魚清洗乾淨後砸碎,放入鍋中加清水燉煮。
2,燉至湯呈白色粘稠狀時,就可以加入少許的鹽調味,去油,將渣撈出,給寶寶喝湯即可。每日1-2次。
寶寶補鈣食譜之杏仁豆腐羹
要準備的食材有,五十克的甜杏仁,兩隻蘑菇,兩隻杏仁,少許澱粉,鹽和糖。
製作方法如下:
1,將杏仁放入水中浸泡片刻,然後撈出剝皮打碎並磨細,放入紗布袋中,擠出濃汁。
2,將擠出的濃汁加水煮開,放入澱粉拌勻,盛出。等到冷卻之後,切成小方塊。
3,鍋中放入適量的水煮沸,倒入蘑菇,木耳煮開後,放入杏仁豆腐,然後加鹽,糖調味就可以了。
寶寶補鈣食譜之燒草魚豆腐
要準備的食材有,一百克草魚,一百克豆腐,十克筍片,少許蒜苗,少許料酒,鮮湯,以及各適量的蔥,姜,醬油,鹽,油。
製作方法如下:
1,將草魚肉清洗乾淨後,順長剖開,切成小丁;豆腐切成同樣大小的丁;筍切成小方片。
2,鍋放置在火上,放油燒至八分熟的時候,下入魚丁煎黃,加料酒,蓋上鍋蓋稍微燜煮。
3,放入蔥,姜,醬油,鹽,上色後,倒入鮮湯燒開,加蓋轉小火煨煮三分鐘,下入豆腐丁,筍片,燜三分鐘,轉旺火燒稠汁。最好撒上蒜苗盛出就可以了。
寶寶補鈣食譜之核桃豆腐丸
要準備的食材有,五十克豆腐,一個雞蛋,核桃仁7-8粒,以及適量的澱粉,麪粉,胡椒粉,油。
製作方法如下:
1,將豆腐用勺子擠碎,然後打入半個雞蛋,加鹽,澱粉,麪粉,胡椒粉拌勻。
2,做6-8個丸子,丸子中包一個核桃仁,讓放入燒熱至五六成熟的油鍋中,炸熟就可以了。
寶寶補鈣食譜之蓮藕薏米排骨湯
要準備的食材有,一百克蓮藕,一百二十克排骨,適量的薏米,少許的鹽。
製作方法如下:
1,先將蓮藕清洗乾淨後切成厚片;薏米清洗乾淨;骨頭放入沸水中過一下水。
2,鍋中放入水燒開,然後將1中處理過後的食材全部放入,再開後改慢火煮2小時,加鹽調味就可以了。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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