涼爽秋天 用於進補的6大食物
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下面就來推薦幾種適合秋季進補的食物:
深海魚
深海魚的妙處自不必多說,老百姓都知道,魚類中最具營養的就是深海魚,東北新聞網網記者也曾多次介紹深海魚的功效。其實深海魚本算不上補品,不過它與補品的價值是相同的,甚至優於補品。瀋陽市場上有一家知漁灣酒店,深海魚只賣平民價,打邊爐的吃法非常適合普通白領、工薪階層時常去體驗一下貴族魚的滋味。
山藥
山藥“溫補而不驟,微香而不燥”,具有健脾補胃,養肺固腎,補虛弱的作用。並且能夠降低血糖,對於糖尿病人來說是很好的食品。如果有興趣可以用山藥代替江米,做八寶粥,別有一番滋味在心頭,健康營養又美味。
鮮牛奶
現在老百姓都講究吃一個鮮字,那麼牛奶自然也要喝鮮的。鮮牛奶所含的蛋白質、維生素、活性鈣等營養物質豐富,並且更易於人體吸收,是一年四季居家旅行必備之良品。由於鮮牛奶的保質期短,只有本地具有乳業基地的城市才能喝到,鮮博士是瀋陽市場上唯一一款鮮牛奶,因此沈城的百姓可以隨時喝到新鮮牛奶。#p#副標題#e#
梅花鹿肉
性溫和,有補脾益氣,溫腎壯陰的功效。常食鹿肉能夠美容養顏、延年益壽,是不可多得的滋補美味。不過夏季吃鹿肉會上火,因此秋冬季節是吃鹿肉的好時機。沈城市民如果想要進食鹿肉滋補,可以嘗試去鹿鼎齋來一個鹿肉火鍋,既能進補,價錢也很公道,而且每天的鹿肉都是新鮮的。
鵪鶉蛋
鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,含豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。長期食用,對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤爲顯著。
蜂蜜
蜂蜜是大自然中最神祕的食物,營養豐富,並有強健體魄、提高智力、改善心肌等作用。現代醫學證明,蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。在秋天經常服用蜂蜜,不僅有利於這些疾病的康復,而且還可以防止秋燥對於人體的傷害,起到潤肺、養肺的作用。目前瀋陽市場上蜂蜜的品牌較雜,選購時一定要注意成分是否夠純,謹防假冒。
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