有哪些降壓蔬菜呢
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在日常生活中很多老年人都患有高血壓,高血壓隨時威脅着老年人的生命健康,那麼在日常生活中哪些食物最有利於老年人降壓呢,下面我們一起來看一下:
香菇、茄子——老年人的最佳降壓蔬菜
茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E、維生素P,是其他蔬菜無法比擬的。其中維生素P具有增加毛細血管彈性、改善微循環的作用,對高血壓、動脈硬化及壞血病患者,均有一定的預防作用。而茄子纖維中所含的特殊物質,具有降低膽固醇的功效。所以,茄子對於高血壓、動脈硬化患者來說是食療佳品。
推薦菜餚——蒜香茄子
做法:茄子1根,洗淨、切開、置於碗內,直接放入蒸籠中蒸20分鐘至熟爛,然後用手撕成條狀,加鹽、蒜泥、醋和香油涼拌食用。
香菇中所含有的嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質,具有降低膽固醇和防癌的作用。
推薦菜餚——香菇湯
做法:鮮香菇10個,加水小火煮15分鐘,加少許鹽調味。早晨空腹適量飲用此湯,有助於減肥,能消除過多的脂肪。高血壓、高血脂、感冒初期患者也可用此湯食療。
通過上面的文章我們知道了,香菇和茄子最有利於老年人降壓,希望能夠給老年朋友帶來幫助,不管我們有沒有高血壓多吃這兩種食物,對我們的身體健康是有好處的。
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