哪些蔬菜可以防癌呢
本文已影響7.05K人
本文已影響7.05K人
現在,越來越多的抗癌食譜,紛繁複雜。但在衆多食譜中,有兩樣食材———番茄和西蘭花,成爲了出現頻率最高的食物。
國內外衆多研究都肯定了番茄和西蘭花的抗癌功效。其中,美國伊利諾伊大學的一項研究發現,番茄中的番茄紅素能夠預防癌症,如果和西蘭花一起吃,防癌作用更強。該研究小組的組長約翰?艾得曼說:“如果單獨食用這兩種食物,都能表現出強大的抗癌潛力。一起食用,能使二者充分發揮功效,將抗癌效果最大化。”
在很多世界性衛生組織推薦的抗癌或保健食品中,番茄總是位居前列。生吃番茄,能補充維生素C;若將番茄做熟,番茄紅素的含量會提升。西蘭花含有類黃酮、花青素等天然的抗氧化劑,可以抑制癌細胞。它們互相協同作用,發揮1+1》2的效果。
這兩種食物可以有兩種搭配方法,一是涼拌,二是清炒。涼拌時,將西蘭花切塊,用水焯一下。再與切塊的番茄一起,放入適量醋或橄欖油,拌勻即可。清炒,向鍋中倒入少量油,待油熱後,將兩樣食材切塊並放入鍋中翻炒,放入少量鹽,炒熟即可。
哪些神奇蔬果可以抗癌呢
果蔬中有哪些可以抗癌呢
抗癌蔬菜有哪些呢
飲食防癌 可以抗癌的5種蔬菜
哪些蔬菜可抵禦癌症
什麼蔬菜可以對抗癌症呢
蔬菜防癌 怎樣吃蔬菜可抗癌
哪些蔬菜能抗癌呢
牛皮癬患者可以吃哪些蔬菜呢
蔬菜和水果有哪些防癌成分呢
預防乳腺癌的蔬菜有哪些
哪些運動可以防癌呢
蔬菜抗癌靠哪些元素呢
【吃什麼蔬菜美白】吃什麼蔬菜可以美白 十大營養美白蔬菜
哪些蔬菜不適合炒?哪些炒蔬菜會致癌?
什麼蔬菜可以預防白內障呢
五行蔬菜湯真可以防癌嗎
防癌抗癌食物有哪些 防癌多吃這些蔬菜好
抗癌蔬菜哪些好呢
哪些菜可以預防冠心病呢
常見果蔬中哪些可以防癌
預防癌症吃哪些蔬菜
防癌抗癌的蔬菜和水果有哪些呢
哪些蔬菜吃了抗癌呢
抗癌的蔬菜有哪些呢
哪些菜可預防癌症呢
哪些蔬菜可以防治慢性咽炎
能抗癌蔬菜有哪些呢
抗癌蔬菜都有哪些呢
吃什麼蔬菜可以遠離癌症呢
減肥蔬菜汁之芹菜汁 減肥蔬菜汁之白菜汁減肥蔬菜汁之番茄汁減肥蔬菜汁之苦瓜汁減肥蔬菜汁之胡蘿蔔汁減肥蔬菜汁之黃瓜汁
食用什麼蔬菜可以抗癌呢
哪些蔬菜可以減肥 蔬菜減肥排行