高血脂症的中醫單方及藥膳
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血液中的脂肪類物質稱爲血脂。
血漿中的脂類包括膽固醇、甘油三酯、磷脂和非遊離脂肪酸。血脂在人體中有許多重要功能;但如血脂過高,可在血管壁上沉積,逐漸形成動脈粥樣硬化斑塊。“斑塊”增多、增大可使血管管徑變狹窄,堵塞血管或使血管內血栓形成,致使血管破裂出血。這種情況可引起冠心病、心肌梗死、腦梗塞、腦出血等。
高血脂症本身沒有症狀,下列人羣,中老年人、絕經後婦女、長期吸菸酗酒者以及有下列疾病,高血壓、肥胖、皮膚黃色瘤、冠心病、腦中風、糖尿病、腎臟疾病、長期高糖飲食者以及有高血脂家族史,應儘早檢查血脂,全面評價後再決定治療措施,以達到控制血脂的目的。
控制高血脂症,除了必要的藥物、控制飲食之外,中醫單方及藥膳有良好的效果。茲介紹幾款。
柴胡降脂粥 柴胡10 g,白芍10 g,澤瀉10 g,茯苓10 g,粳米25 g。前4味煎取藥液750 ml,加米煎至糜爛,每日1次。適用於高脂血症,伴兩肋脹滿、情志不暢、煩躁易怒者。
醋浸香菇 將香菇去除根柄,清洗後曬一天。將曬好的香菇放入廣口瓶,倒入食醋,放進冰箱冷藏,1個月即可食用。醋浸香菇能降低體內膽固醇的含量,改善高血壓和動脈硬化症狀,預防中風,也適宜於糖尿病患者食用。
半夏磁石湯 法半夏10 g,朱茯苓10 g,廣橘皮6 g,鮮竹茹10 g,明天麻10 g,當歸10 g,白朮10 g,雙鉤藤10 g,刺蒺藜10 g,北柴胡5 g,炒枳實5 g,炙甘草3 g,石菖蒲3 g,靈磁石(醋煅先煎)15 g。疏肝扶脾,熄風利溼,主治高脂血症、眩暈耳鳴、心悸胸悶等。
金錢草砂仁魚 金錢草、車前草各60 g,砂仁10 g,鯉魚1尾,鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內臟,同其他3味加水同煮,魚熟後加鹽、姜調味。
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