長期菸酒易誘發食道癌 預防食道癌有哪些方法

別以爲喝酒只傷肝，別以爲抽菸只傷肺，每天菸酒不離身，易患食道癌。很多食道癌患者共同的生活習慣就是長年菸酒不離身，年齡在50歲到60歲，一旦發現食道癌大多已是晚期。

有此一說

日本研究人員日前報告說，同時擁有吸菸、飲酒和基因類型差異等風險因子的人的食道癌發病率，是沒有任何一個風險因子的人的357倍。

研究人員說，吸菸和飲酒是增加食道癌患病風險的兩個生活習慣因素。研究人員分析了約1000名食道癌患者和約2700名健康人的血液。分析結果顯示，如果將完全沒有風險因子的人的患病危險定爲1的話，那麼同時擁有吸菸、飲酒和基因類型差異等因子的，其食道癌患病風險就會飆升。

研究小組介紹說，如果某人的基因屬於處理酒精能力較低的類型，那麼就應該更加註意控制過度吸菸和飲酒。

長期菸酒刺激易誘發食道癌

在很多人的印象中，喝酒容易傷肝，吸菸易患肺癌，它們爲何會和食道癌扯上關係？趙進明主任解釋，食道癌主要與遺傳有關，也與環境因素有關。衆所周知，經常喝熱茶、燙粥容易誘發食道癌，就是因爲食道黏膜不斷受到高溫食物刺激所致。酒精，特別是一些高度白酒，會直接導致食道黏膜出現燒傷現象，長此以往，反覆刺激下，食道癌自然就會隨之而至。

此外，香菸中的尼古丁可以降低血液中的酒精濃度，所以不少人一邊抽菸一邊喝酒，酒量更好，喝的酒因此更多了。尼古丁並不能減少酒精分解時產生的乙醛，還將使乙醛對大腦以及肝臟、心臟產生更多的毒害。同時，酒精是一種有機溶劑，能溶解香菸中的致癌物並一起吞下，造成對食管壁的強烈刺激，很容易導致食管癌發生，危害翻倍。

吞嚥不暢是食道癌早期症狀

現代人生活緊張，吃飯常常狼吞虎嚥，對吞嚥不適常常以爲是吃得太快了而不在意。同時，由於空氣污染及工作緊張，患慢性咽炎的人也很多，對咽部不適更容易忽視。

吞嚥不適並非都是咽炎，也是食道癌的早期症狀。如果你感到吞嚥東西時不像以往那麼順暢，有的人會感到咽食過程中食物（特別是幹、硬的食物）經過某一固定部位時會產生一種異物感，或者吞嚥食物時似有在某個部位一時停滯的感覺，千萬別掉以輕心，要去醫院進行檢查。因爲這些可能是食道癌的早期症狀。

剛纔提到的菸酒不離身的食道癌患者多是男性，他們對自己身體的不適不太敏感，有了不舒服，只要能夠忍受就不願意去醫院，真等到難以忍受、正常生活受到影響了纔去，往往一發現就已經是晚期了。

預防食道癌有哪些方法

1、避免燙食傷食管 喝滾燙的加奶咖啡和茶，長期喜食熱湯熱粥，會提高患食道癌的危險程度。喝極燙的飲料，可以使患癌症的危險性增加4倍。因爲這種非常熱的飲料，可對食道產生慢性熱損傷而致癌。

2、規律的飲食調理 飲食的調理也是預防食道癌的一種有效途徑，提倡多食各種蔬菜、水果和油類植物，從食物中攝入均衡的維生素A、B2、C、E，胡蘿蔔素，硒等。

3、食物質量要講究 大量吃肉、攝取動物脂肪、攝取大量鹽，會加速患食道癌的危險。但吃大量蔬菜水果、穀物和喝綠茶，可以減輕上述危險。有規律地吃水果，可以降低63%患癌症的危險。所吃食物最好是新鮮的。