抗癌食物有哪些 這些食物你一定要知道
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如今人們越來越注重自己的生活健康,都在倡導健康飲食,而大家最關心的就是抗癌食物有哪些呢?今天就跟小編一起來看看吧,看完之後相信對於你今後的生活會有一定的幫助。
首先推薦的就是地瓜:別名甘薯、紅薯、白薯,被認爲是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實地瓜也有強大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質,它能預防腸癌和乳腺癌的發生。蘑菇是一種益健康並具有抗癌作用的食品,其中最突出的是香菇。因爲香菇多糖能增強細胞免疫和體液免疫,有類似於補氣的作用。據說,捷克波希米亞深山裏的樵夫由於經常吃野香菇,而從不患感冒與癌症。
抗癌食物有哪些
再來就是麥麩,別名麩子,小麥磨粉時脫下的種皮,用作飼料,不食用。用麥麩喂牲口,皮膚紅潤,毛髮油亮,極顯健康狀,現麥麩日益受到人們的重視,爲了健康,西方不少機構號召人們吃全穀食物、全麥食物。全麥食物即把小麥全粒磨成麪粉丁再分出麥麩,用這種粉製成的食品。麥麩是小麥主要營養成分的“倉庫”,B族維生素、硒、鎂等礦物質及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預防並治療結直腸癌、糖尿並高膽固醇血癥、高脂血症、便祕、痔瘡等。因此,不少專家認爲,麥麩是最好的防癌食物纖維。
麥麩
最後一個就是蘿蔔了,蘿蔔別名萊菔,品種多,皆爲抗癌能手,所以有農諺:“冬吃蘿蔔夏吃薑,一生不用跑藥堂”以及“十月蘿蔔水人蔘”之說。荷蘭人定胡蘿蔔爲“國菜”,日本、美國認爲它是根莖類蔬菜中的“健康保護神”。蘿蔔具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿蔔中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用,其中的本質素能刺激肌體免疫力,提高巨噬細胞的活性,增強其吞噬殺滅癌細胞的能力。蘿蔔的辣味來自芥子油,它可刺激腸蠕動,促進致癌物的排除,蘿蔔中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。
蘿蔔
健康的生活才能擁有健康的身體,希望看了Vampire的介紹後能對你有所幫助。
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