六個月寶寶吃什麼 這些營養粥推薦
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蛋黃粥
材料:米適量、肉湯(或魚湯、菜湯)適量
做法:
(1)當煮大人飯時,放了米及水在煲內,用湯匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成飯後,中心的米便成軟飯,把適量的軟飯搓成糊狀;
(2)把適量的湯隔去渣,如魚湯要特別小心以防有魚骨,除去湯麪的油;
(3)把湯及飯糊放入小煲內煲滾,用慢火煲成稀糊狀,放入極少量的鹽調味,然後放下1/4只熟雞蛋黃(要搓成蓉)攪勻煮滾,盛入碗中。待溫度適合時,便可喂嬰兒。
蔬菜粥
材料:碎菜適量,白粥50-100g。
做法:新鮮蔬菜切碎末後或者放入攪拌機當中攪成菜汁,然後放入白粥當中,經過加熱後就可以喂寶寶了。
豬肉泥粥
做法:大米熬粥同時將豬肉清洗乾淨後,用刀剁成肉泥或者放入攪拌機攪成肉泥,然後加姜少量鹽醃製去腥,粥熬好後放入再煮10分鐘即可。或者可以先用冷水浸泡豬肉,這樣的話容易將豬肉煮開,再用豬肉水煮粥。
牛奶麪包粥
材料:切片面包1片、牛奶適量
做法:
(1)麪包去掉硬邊,撕成小塊;
(2)加入牛奶,小火邊攪拌邊煮成糊狀。
紅薯粥
材料:米1大匙、洗淨浸於水中1小時以上、紅薯1/2大匙,去皮切0.5公分小薄丁、水5大匙
做法:
(1)米和紅薯放入鍋內加水煮;
(2)煮沸後,轉小火,再繼續煮25-30分鐘,煮至粥爛即可。
魚粥
做法:選擇魚腩蒸熟後挑出魚骨,然後將魚肉磨成泥拌入煮好的粥裏即可。
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