紫薯粥的家常做法是怎樣的
本文已影響9.7K人
本文已影響9.7K人
紫薯我們也叫做是黑薯。紫薯不但外形很好看而且吃起來味道也是很不錯的,紫薯裏面含有豐富的營養,常吃紫薯可以起到很好的保健養生功效,所以我們有必要學習一下紫薯的做法,紫薯的做法多樣,我們不但可以用紫薯來煮湯而且也可以採用紫薯來煮粥,下文我們介紹一下紫薯粥的家常做法。
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯在國際、國內市場上十分走俏,發展前景非常廣闊。
紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。紫紅薯將成爲花青素的主要原料之一。
1大米要事先泡好一個小時
2將泡好的大米放進煮鍋中熬煮,等到大米煮開了花即可
3乘煮粥的時間把紫薯去皮,切塊,放進蒸鍋中蒸20分鐘。可是紫薯實在太硬,剩下兩個我就不切了,不過事實證明= =切一下蒸的可以快一點
4將蒸好的紫薯用勺子壓成紫薯泥待用
5等大米煮開了花,將紫薯泥放入鍋內,大火煮,然後改小火慢煮,放入適當的糖
6等粥變粘稠的時候可以把火關了,蓋子蓋上幾分鐘
在上面的文章裏面我們介紹了什麼是紫薯,我們知道紫薯不但好吃而且還能起到很好的食療功效,紫薯有防癌抗癌和減肥瘦身等功效,上文爲我們詳細介紹了紫薯粥的家常做法是怎樣的。
小米紫薯粥的做法
紫薯的做法-紫薯的營養價值
紫薯熬粥的做法有哪些
紫薯的家常做法 紫薯這樣吃讓你瘦十斤
紫薯紅豆粥的做法
紫薯銀耳粥的做法有哪些
紫薯黑米粥怎麼做?方法其實很簡單
紫薯麥片粥的做法有哪些
紫薯粥的家常做法 紫薯粥怎麼做
紫薯燕麥粥用麥片還是麥仁 紫薯燕麥粥的做法
紫薯黑米粥的做法
紫薯南瓜粥的做法大全是什麼?
紫薯燕麥粥的做法
紫薯玉米麪粥的做法
嬰兒紫薯粥的做法你知道嗎
紫薯豆漿粥的做法有哪些
紫薯黑米粥怎麼做?方法其實很簡單
紫薯減肥粥的做法有哪些
紫薯紅棗粥的做法
紫薯蓮子粥的做法有哪些
紫薯山藥糕怎麼做?紫薯山藥糕的做法
紅薯的做法大全 紅薯的家常做法圖 紅薯怎麼做好吃又簡單
介紹紫薯的功效與作用:紫薯爲什麼是紫色的揭曉