白米紅豆粥怎麼做?
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白米和紅豆是我們平時最常見的兩種食物。而且白米還是我們生活中不可取少的主食。白米能讓我們減除飢餓,白米營養高消化好口感也好,紅豆還能安神,對我們的睡眠有好處,而且紅豆還能解暑,白米和紅豆還可以做成粥。下面是小編蒐羅的一些白米紅豆粥的做法,讓我們去看看吧。
1.準備好淘好的大米
2.準備好洗乾淨的紅豆和花生仁
3.鍋里加好適量的水加熱
4.把豆和大米倒入鍋中煮,大約煮30分鐘就可以啦
5.煮至粥粘稠,這樣就好啦
6.盛入碗中即可食用
大米,又稱“稻米”。主要分爲秈米、粳米、粘米幾種。大米性平,味甘。具有補中養胃、益精強志、聰耳明目、和五臟、通四脈、止煩、止渴、止瀉等作用。
大米的營養十分豐富,是中國人民的主要食糧之一。以粳米爲例,在每百克粳米中,含蛋白質(蛋白質食品)6。7克,脂肪0。9克,碳水化合物77。6克,粗纖維0.3克,鈣(鈣食品)7毫克,磷136毫克,鐵(鐵食品)2。3毫克,維生素B1 0。16毫克,維生素(維生素食品)B2 0.05毫克,煙酸1毫克以及蛋氨酸125毫克,纈氨酸394毫克,亮氨酸610毫克,異亮氨酸251毫克,蘇氨酸280毫克,苯丙氨酸394毫克,色氨酸122毫克,賴氨酸255毫克等多種營養物質。
粳米能補脾、養胃、滋養、強壯。粳米粥具有補脾、和胃、清肺的功能,對病後腸胃功能較弱者,尤其是口渴、煩熱之人適合食用。
以上就是一些白米紅豆粥的做法,想吃的朋友不妨試試。吃紅豆能補血還能健脾胃,紅豆和扁豆在一起吃能治療拉肚子。還有紅豆和蒲公英一起吃還能治療胃痛。紅豆給我們帶來很多的好處,紅豆還能治療便祕以及緩減女性痛經。
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