吃膠原蛋白對皮膚好 雞皮有膠原蛋白嗎
本文已影響3.37K人
本文已影響3.37K人
膠原蛋白對人體有多種功效,適當地補充膠原蛋白對人體是有益的,補充膠原蛋白的方法有很多,最好的方法就是通過飲食來補充調理,有些食物含有膠原蛋白。那麼雞皮有膠原蛋白嗎?
雞皮有膠原蛋白嗎
中醫認爲,雞皮性味甘、溫,入脾、胃經,有健脾益氣,生精填髓之功。在清代乾隆皇帝和嘉慶皇帝就十分喜歡雞皮做的菜,在皇宮的飲食檔案裏就有雞皮四喜丸子等用雞皮入菜的記載。現代醫學認爲,雞皮的保健作用主要體現在其中含有豐富的膠原蛋白。膠原蛋白在人體皮膚中具有非常重要的作用,它有良好的支撐力,就像撐起皮膚組織的鋼筋架構一樣,能讓皮膚看起來非常豐潤。所以,雞皮菜餚多有美容保健之功效。
蝦丸雞皮湯
原料:鮮蝦肉150克、鮮貝50克、豬肥膘肉50克、雞皮50克、菠菜250克、雞蛋2個、鹽3克、紹興黃酒30毫升、雞精0.3克、蔥油10克、清湯1000毫升。
做法:蝦肉、鮮貝、肥膘肉分別洗淨,用刀背捶成細茸狀,攪拌均勻備用。菠菜洗淨只用葉,放在粗瓷碗內用木錘搗出菜汁備用。將蝦肉茸分別裝在兩個碗內,分別加入鹽、紹興酒、雞清、蔥油、薑汁、清湯、雞蛋清順一個方向攪拌上勁兒,其中一個碗內再加入菜汁攪勻。起鍋放入涼水,將兩個碗中的蝦茸分別擠成蝦丸入鍋,待蝦丸全部在水面浮起時,將鍋置火上把手勺朝上平行在水面上推動,至蝦丸變熟撈起。將雞皮煮熟,切斜象眼塊放在一個湯碗內。起鍋放入清湯,調好口味,放入蝦丸和雞皮略煮一開即可盛在碗中。
美容功效:排毒養顏、去斑抗皺、調節情緒、利尿、通腸胃、平心靜氣、平穩血壓。
雞皮粥
原料:雞皮100克,大米100克,調味品適量。
做法:雞皮去毛雜,洗淨,切細絲;大米淘淨,放鍋中,加清水適量,煮爲稀粥,待沸時調入雞皮、蔥花、薑末、花椒、食鹽、味精等,煮至粥熟即成,每日1劑。
美容功效:可養陰潤膚。適用於皮膚粗糙不華,毛髮不榮等。
牙籤雞皮
原料:白仔雞皮500克,乾紅椒節250克,花椒50克,胡椒10克,紅醬油10克,熟白芝麻10克,紅油25克,乾紅辣椒粉20克,老薑、蔥、料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法:雞皮改切成3釐米長、2釐米寬的條形。雞皮置容器中用老薑、花椒、胡椒、料酒、味精、精鹽、紅醬油調味,醃漬20分鐘後用牙籤串好,使其伸展。將炒鍋置於火上,下混合油燒至七成熱時下雞皮反覆浸炸,至雞皮熟時呈金黃色撈起。將乾紅椒節下鍋炸至棕紅色,潷去餘油,然後下雞皮、紅油炒片刻,撒入紅辣椒粉,裝盤撒上蔥花、熟白芝麻、淋上麻油即可服食。
美容功效:可溫中止痛,適用於消化性潰瘍胃脘疼痛,納差食少等。
滑炒雞皮
原料:雞胸皮250克,青椒100克,香菇50克,調味品適量。
做法:雞胸皮洗淨,切細絲,用一個雞蛋清、精鹽、溼澱粉上漿待用,青椒去蒂、去子洗淨,切成細絲,漲發好的香菇去蒂,洗淨切細絲待用。炒鍋上火放入熟豬油,燒至5成熱,下入雞皮絲劃至熟倒入漏勺瀝油。炒鍋上火,將青椒絲、香菇絲下入略炒,加雞清湯、紹酒、精鹽、味精,用溼澱粉勾芡,倒入雞皮絲,略顛翻勻,起鍋裝盤即可服食。
美容功效:可溫中止痛,適用於消化性潰瘍胃脘疼痛等。
膠原蛋白的作用
1、補水保溼,美白淡斑
在皮膚中,膠原蛋白是“彈簧”,決定着皮膚的彈性和緊實度。vikki膠獨有的三螺旋結構,能強力鎖住30倍的水分,使皮膚持久水潤、光澤、細嫩,另外通過抑制黑色素的產生過程達到美白淡斑的目的。
2、恢復彈性 延緩衰老
膠原蛋白進入皮膚後,可修復斷裂老化的彈力纖維網,使皮膚彈性恢復、柔韌充盈。另外膠原蛋白可清除體內自由基,多途徑抗氧化,減緩皮膚衰老。
3、緊緻肌膚 修復細紋
膠原蛋白進入真皮組織後,能迅速填補局部塌陷,改善鬆弛,收緊皮膚,減少皺紋、平復細紋。
4、鎖定鈣質 強健骨骼
膠原蛋白組成鈣質附着網架,鎖定骨鈣,防止鈣流失。 能有效修復關節軟骨,恢復關節軟骨表面的潤滑,減少摩擦。
精彩推薦:
膠原蛋白營養高 吃膠原蛋白的注意事項
40歲女人保養 吃它讓你臉上滿滿膠原蛋白
膠原蛋白豐胸 胸部一步步變大
7類人最好別做膠原蛋白除皺
注射膠原蛋白好嗎 這些副作用要知道
膠原蛋白有副作用嗎:一般沒有副作用(不能過量服用)
魚膠原蛋白對皮膚的作用 魚膠原蛋白的功效是什麼
銀耳湯功效多 銀耳湯能補充膠原蛋白嗎
膠原蛋白豐額頭有什麼優勢 更柔美自然
膠原蛋白針能維持多久 小編告訴你
你以爲膠原蛋白只能護膚 其實它功效多着呢
膠原蛋白對皮膚有什麼好處?膠原蛋白對皮膚的作用
教你膠原蛋白粉麪膜的自制做法
膠原蛋白好處多 五大營養不可替代!
水解膠原蛋白是什麼 功效有哪些
注射膠原蛋白會過敏嗎 這些好處你要懂
吃豬蹄補膠原蛋白?9成人都錯了!
盤點含膠原蛋白多的水果有哪些
膠原蛋白豐胸 讓你擁有迷人胸部
骨膠原蛋白的功效與作用是什麼
打膠原蛋白針有用嗎 六大好處要知道
雞蛋羹是白色的原因 蛋黃也是白色的雞蛋能吃嗎
膠原蛋白可除皺 術後護理很關鍵
滿屏膠原蛋白! 李小冉新劇水嫩白皮膚太吸睛
膠原蛋白粉的成分是什麼 分別有啥作用
孕婦可以服用膠原蛋白粉嗎
膠原蛋白能被皮膚吸收嗎 膠原蛋白適合什麼人吃
膠原蛋白豐胸 玻尿酸豐胸
推薦3款含膠原蛋白食物 多吃更顯年輕
花膠富含膠原蛋白 給孩子吃容易性早熟
面部線雕除皺 阻止膠原蛋白流失
推薦幾款銀耳美食 多吃補充膠原蛋白
膠原蛋白美白效果明顯嗎,膠原蛋白美白有用嗎
膠原蛋白注射除皺價格是多少