骨頭湯補鈣是誤區嗎?
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具體介紹如下:
骨頭湯補鈣,這是大多數人的一個誤區。骨頭湯其實不能補鈣。骨頭湯含有豐富的營養物質,特別是蛋白質和脂肪。它作爲物美價廉的一般食物,對人體健康是有益的,但單純靠喝骨頭湯絕對達不到補鈣的目的。經檢測證明:骨頭湯裏的鈣含量微乎其微,更缺少具有促進鈣吸收的維生素D。人體補鈣,應以滿足每日需要量爲限,做細水長流式補充。除服用鈣劑之外,也可以食補,如牛奶、豆類、豆製品、海產品、魚、雞蛋等。
防止缺鈣必須養成良好的生活習慣,避免酸性物質攝入過量,加劇酸性體質。如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律,都會加重體質酸化。應當養成良好的生活習慣,從而保持弱鹼性體質,預防骨質疏鬆症的發生。
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