4個月孕婦食譜 寶寶健不健康就看這個月
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孕育一個生命的過程無疑是辛苦的,那麼作爲孕育的載體——孕婦就需要方方面面都多加留心了,家人也需要精心呵護一下孕婦。那麼,除了保證睡眠以外,孕婦的伙食也是需要合理搭配,因爲胎兒在每個月的生長需求都是不一樣的,下面就來跟大家分享一下孕婦懷孕第4個月的食譜。
4個月孕婦食譜
一、第四個月:關鍵是鎂、維生素A以及鈣的補充
補充鎂、維生素A,主要是促進寶寶的生長髮育,鎂不僅對胎兒肌肉的健康至關重要,而且也有助於骨骼的正常發育。胎兒發育的整個過程都需要維生素A,它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。另外,食物中也有很多含有維生素A,如:甘薯、南瓜、菠菜、芒果等。
還有就是胎兒已經開始發育脊椎了,因此也需要及時補鈣,這樣纔有利於寶寶骨絡發育。
二、第4個月的孕婦食譜
1、蝦仁炒韭菜
做法:將韭菜清洗乾淨,並且切成3釐米長的節。然後把鮮蝦剝去殼,洗乾淨。再把蔥切成段。姜切成片。
然後就將鍋燒熱,並且在放入植物油燒沸後,先將蔥下鍋煸香,再來放入蝦和韭菜,烹點黃酒,再持續地翻炒,直至蝦仁熟透,即可起鍋裝盤。
4個月孕婦食譜
2、牡蠣粥
原料:糯米需100克,鮮牡蠣肉需100克、豬五花肉要50克。蔥頭末25克、蒜末50克、熟豬油2.5克、清水1.5克、胡椒粉1.5克、精鹽10克、料酒10克。
做法:先將糯米淘洗淨用以備用,再將鮮牡蠣肉清淨,然後把豬五花肉切成細絲狀。先把糯米下鍋,加以清水燒開,待米煮至開花時,就加入豬肉、牡蠣肉、料酒、精鹽以及熟豬油,一同煮成粥,最後再放入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉攪勻,即可食用了。
3、紅棗兔肉
紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等營養元素,尤其是鈣和鐵含量豐富,可有效預防準媽媽貧血。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類,含有豐富的卵磷脂,是寶寶大腦和其他器官發育不可缺少的物質。
原料:兔肉300克,紅棗30克。鹽3克,油15克,料酒10克,醋5克。
做法:紅棗洗淨、去核、瀝乾水分備用。將兔肉洗淨,切塊,均勻地抹上油、鹽、料酒和醋,與紅棗一起放瓦鍋內,隔水蒸1小時,兔肉熟爛即可。
4、乾貝烏雞
其中乾貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養元素,並含有豐富的穀氨酸鈉,味道十分鮮美。而烏雞含豐富的黑色素、蛋白質、B族維生素。其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉。
原料:烏骨雞500克,生乾貝6粒,當歸20克,龍眼肉20克,姜10克。鹽適量。
做法:生乾貝放入清水中泡發;烏骨雞洗淨、汆燙後撈出、切塊。再將雞塊放入鍋中加清水和泡發好的乾貝一起燉煮,15至20分鐘後可將當歸、龍眼肉、姜放入繼續燉煮。燉至雞塊熟爛,加鹽調味後即可食用。
準媽媽們,除了要加強飲食以外,也要保證自己的心情舒暢,最後祝願所有準媽媽都能生下一個健康又白胖的寶寶。
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