爲什麼有的人怎麼吃都不胖?
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相信很多朋友的身邊都有一些怎麼吃都不會胖的人,這讓人們很是羨慕,那麼爲什麼會吃不胖呢?下面跟着小編一起來看下。
爲什麼有些人怎麼吃都不胖?
原因一
有人吃很多蔬菜、水果,但熱量並不一定很高,因爲這些食物熱量含量相對較低;有人吃的很少,你問她吃什麼?蛋糕、披薩、冰淇淋……熱量自然低不了。飲食結構不同,提供給身體的營養和熱量就不同。舉例來說,同樣重量的蛋糕和饅頭,蛋糕的熱量是饅頭的1.5倍。另外,烹飪方法也影響着增肥進程。一般來說,同等重量的蔬菜,拿油炒後熱量比用水煮高得多,這盤菜的熱量會驟增10倍左右。
原因二
不過話說回來,人的體質受父母遺傳因素影響確實比較大。瘦人受父母的遺傳或從小得到合理的飲食營養,身體能量代謝水平較高,人體消耗的能量也較多。很多實際情況說明:從小運動比較多的人,體內肌肉含量高,基礎代謝高,消耗能量也較多。基礎代謝率高的人,即使躺在牀上不動,身體也會幫他們消耗比較多的熱量。運動可以幫助提高基礎代謝率,調理體質。
原因三
當你在找吃不胖的原因時,你的朋友沒準正在健身房揮汗跑步;當你還在熬夜時,你的朋友早已進入夢鄉了。仔細觀察身邊體型好的朋友,他們是不是生活比你規律一點?現代社會生活節奏快,活動量很少,所以儘可能的利用空閒時間,讓自己動起來。這樣不僅可以有利於健康,更可以提高活力,保持年輕狀態。每天保持適量運動,是健康的不二法則。
原因四
有些人怎麼吃都不胖,最大的生理原因可能是胃腸系統較弱,消化吸收系統無法正常運動,吃進的食物還沒消化就被排泄掉,自然胖不起來。如果你屬於這種類型,千萬不要暗自竊喜,這樣的人體質比較弱,免疫力較低,實際上也是處於一種亞健康範疇。建議先調理脾胃,吃些容易消化吸收的食物。
注意:
在這裏,想提醒那些自認爲怎麼吃都不胖的朋友,隨着年齡的增長,人體新陳代謝會逐漸減弱,如果你長期吃進高熱量的食物,體內脂肪肯定會增加。這就是很多人覺得奇怪,爲什麼以前多吃不胖,現在注意控制反而胖了的原因。
吃不胖的美食
一、麻辣羊肉炒蒜頭
原料:瘦羊肉絲200克,薑絲10克,蔥頭100克。
做法:
1、將花生油放鍋中燒熱,加花椒、辣椒少許,炸焦後撈出。
2、將瘦羊肉絲、薑絲、蔥頭放入鍋內煸炒,炒至八分熟加入鹽、味精、醋、黃酒適量,熟透收汁,即可出鍋食用。
功效:具有溫陽化溼、祛痰利水之功效,對肢冷、畏寒、虛腫之陽虛型肥胖者,減肥效果較佳,同時還可減輕陽虛徵象。
二、紅燒冬瓜
原料:冬瓜500克,麪醬、醬油、清湯、溼澱粉、蔥美末,味精、植物油各適量。
製作:
1、將冬瓜去皮洗淨,切成片塊。
2、加適量植物油,將冬瓜燒至四成熱時,加蔥薑末、麪醬炒散,用小火燒至冬瓜軟爛時,加入味精,用溼澱粉勾芡,盛盤即可。
功效:該菜具有清熱利尿、消腫止咳、利水化痰等功效。冬瓜含水量大,又含有丙醇二酸,能使食者的皮下脂肪減少及抑制糖的轉化,因而具有良好的減肥效果。
三、蓮子百合湯
原料:蓮子、百合各50克,豬瘦肉250克,蔥姜、食鹽、料酒、味精適量。
做法:
1、把蓮子、百合、瘦豬肉洗淨,將蓮子去心,把瘦肉切成薄薄的肉塊,將蓮子、百合、豬瘦肉同時放鍋內,加入適量的水,再加入蔥、姜、食鹽、料酒等調味品。
3、武火至燒沸後使用文火煨燒1小時即可,食用時,加入少量味精,吃蓮子、百合、豬肉,喝湯。
功效:益脾胃,養心神,潤肺腎,去熱止咳。適用於心脾不足的心悸、失眠,以及肺陰虛的低熱乾咳的肥胖症病人。
四、荷葉蓮藕炒豆芽
原料:荷葉200克,水蓮子50克,綠豆芽150克,蓮藕100克,花生油適量,食鹽、味精、水澱粉各少許。
製法:
1、取蓮子、荷葉加清水適量,文火煎湯後暫置一旁備用。
2、將鮮藕切成細絲,用素油煸炒至七成熟。
3、加入熟透的蓮子和洗淨的綠豆芽。
4、將先煎出的湯燒上,加適量的食鹽、味精、用水澱粉勾芡,盛出裝盤即可食用。
功效:蓮子具有養腎補脾,養心養神功效;荷葉升發清陽;綠豆芽清熱解毒。因此常吃此菜菜可健脾利溼、輕身消腫。
禁忌:炒菜時不可加醬油。
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