女人保養 女人養生四種食物及食譜
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“男人三十一朵花,女人三十豆腐渣”,這句話雖然讓女人聽着很刺耳,但是也從中看出了女人衰老的衰老速度,女人年過25,身體肌膚、卵巢等部位老化速度就會加快,如果不注意保養,很快就會變成老女人。因此,女人要時刻注意保養自己,多吃些養生食物。
一、益母草
益母草可祛淤生新、活血調經、利尿消腫,主治月經不調,痛經,經閉,胎漏難產,胞衣不下,產後血暈,瘀血腹痛,跌打損傷,腎病水腫,小便不利,尿血,癰腫瘡瘍。《本草蒙筌》認爲它有“去死胎,安生胎,行淤血,生新血”的作用。由於益母草性微寒,尤其適合於血量較大、血色紅、怕熱的產婦。
涼拌益母草:
材料:益母草(300克)胡蘿蔔(50克)木耳(50克)銀耳(50克)
做法:將益母草入開水鍋中焯透,取出瀝水,切段,將胡蘿蔔片,木耳,銀耳入開水鍋中焯透,所有材料放入碗內,加適量精鹽,味精,醋,香油,蒜泥拌勻,即可。
二、葛根
葛根是我國傳統的中藥材之一,葛根中富含黃酮類化合物,可調節雌激素水平,對骨質疏鬆、更年期或是正進入更年期的絕經、閉經、潮熱、心火燥煩、睡眠質量不好、便祕等綜合症有明顯改善。
葛根小排湯
材料:葛根100克,豬小排250克。
做法:小排洗淨過水後與葛根同煮,先用旺火再改用文火煲1小時,加鹽調味即成。
三、當歸
從我國南北朝開始,當歸就被視爲補血活血珍品。它能補血調經、活血止痛、澤顏潤膚、生肌強體、延年益壽。在保護女性健康方面扮演着極其重要的角色。研究還發現,當歸可以促進雌激素分泌,降低血管阻力,增加循環血量,營養皮膚。
紅棗桂圓蛋湯
材料:雞蛋200克 桂圓肉50克,棗(幹)30克,當歸30克 紅糖50克
做法:雞蛋煮熟去殼,取瓦煲一個,放入桂圓肉、紅棗、當歸,加清水,用慢火煮20分鐘;加入已煮熟的雞蛋,紅糖煮15分鐘即成。
四、川芎
川芎具有活血行氣、祛風止痛、開鬱燥溼等功效,是著名產後方劑“生化湯”中重要的一味中藥。
唐朝《日華子本草》中有着很高的評價:“治一切風,一切氣,一切勞損,一切血,補五勞,行氣開鬱,活血止痛,對經閉、難產、產後瘀阻塊痛等非常有效”。
逍遙粥
材料:柴胡10克,白芍10克,川芎10克,粳米10克。
做法:柴胡、白芍、川芎以水煎煮,去渣留汁,入梗米煮粥,粥將成時加入冰糖適量,稍煮即成。
上面爲大家介紹了女人養生的4種食物及相關食譜,女性朋友閒暇時可以試試這些養生食療方。
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