紅秋葵怎麼做好吃 紅秋葵做法大全
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紅秋葵怎麼做好吃
辣炒紅秋葵
材料:紅秋葵、西紅柿、尖椒、食用油、食鹽、大蒜。
做法:1、紅秋葵、青辣椒、西紅柿洗淨備用;
2、紅秋葵切掉蒂部不要,斜切厚片;
3、辣椒切片,西紅柿切片,大蒜切片鍋熱後加適量油,爆香蒜片和辣椒;
4、依次加入紅秋葵和西紅柿翻炒,加少量開水蓋上鍋蓋燜約兩分鐘至秋葵變軟,加鹽調味即可。
紅秋葵炒雞蛋
材料:紅秋葵、雞蛋、食用油、食鹽、紅辣椒。
做法:1、燒鍋開水,放入適量的鹽和油,將秋葵焯水;
2、焯過水的黃秋葵切成小段;紅辣椒也切成圈;
3、雞蛋加入適量的鹽打散;
4、燒熱鍋,加入適量的油,將打散的雞蛋放入;待雞蛋煎制定型後再用鍋鏟切成小片,盛入碗中;
5、再將鍋燒熱,放入少量的油,下入秋葵和紅辣椒圈一起翻炒;
6、翻炒兩下後加入適量的鹽調味;再加入炒好的雞蛋,翻炒均勻即可。
紅秋葵炒肉絲
材料:紅秋葵、豬肉、食鹽、生抽、大蒜。
做法:1、秋葵洗淨,豬肉肥瘦分開,切絲;
2、鍋裏燒開水,先焯熟秋葵;
3、另起鍋,加入肥肉煎油;
4、煎出足夠的油後撈出油渣,加入蒜頭炒香;
5、加入瘦肉翻炒,瘦肉熟後加入切段的秋葵快速翻炒;
6、最後加入適量鹽和少許生抽即可。
秋葵培根卷
材料:紅秋葵、培根、胡椒粉、生抽、食鹽、食用油。
做法:1、培根沖洗一下,用適量的生抽和胡椒粉抓勻,醃製一會兒;
2、鍋中倒入清水,加適量的鹽和油,將洗淨的秋葵放入,煮開後,秋葵顏色變深,關火;
3、秋葵撈出放盤中放涼;
4、醃好的培根對半切,半片卷一根秋葵,用牙籤固定好;
5、鍋中放少許油,將秋葵培根卷放入煎熟即可。
茄汁紅秋葵
材料:西紅柿、紅秋葵、油、鹽。
做法:1、西紅柿去皮切丁,秋葵切片;
2、鍋內熱油,倒入秋葵略炒,然後盛在碗內備用;
3、另起油鍋,倒入西紅柿丁炒,加適量的鹽調味,加適量的水煮開;
4、倒入炒過秋葵,加適量的水煮開即可。
紅秋葵怎麼做纔好吃呢?文中小編給大家推薦了幾種紅秋葵的不同做法,生活中吃紅秋葵的功效有很多,建議大家可以適當食用一點紅秋葵來保健身體。
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