月經期間吃什麼蔬菜好
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在經期,儘量多吃一些能補血、補充礦物質以及蛋白質的食物,及一些易消化的、營養豐富的、利於行經的蔬菜和水果,並要葷素均衡搭配、對女性成功度過經期很有好處。
經期吃什麼蔬菜好?月經期間應該補充一些有利於經水之行的食品,如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等溫補食品。有食慾差、腰痛等症狀時,飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品、如大棗、麪條、薏苡仁粥等。爲保持營養平衡,應同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮爲主,不僅味道鮮美,易於吸收,且營養破壞較少。因此在月經乾淨後1~5日內,應補充蛋白質、礦物質及補血的食品。選用既有美容、又有補血活血作用的食品和中藥,如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實、菠菜、櫻桃、桂圓肉、荔枝肉、胡蘿蔔、蘋果、當歸、紅花、桃花、熟地、黃精等。
女性在經期該多吃些補血,補蛋白質,礦物質等蔬菜水果,已經肉類,少吃冰冷,偏寒性食物。
經期吃什麼菜好
1、菜花、胡蘿蔔
月經前後,由於激素分泌影響和身體不適等原因,女性時常會出現一些不良的情緒變化。維生素B6能幫助合成提升情緒的神經傳遞素,保持情緒的穩定。菜花、胡蘿蔔等食物富含維生素B6,女性適當進食可爲身體提供大量維生素B6,幫助穩定情緒。
2、菠菜
有些女性經期會出現胸部不適、乳房脹痛的情況。菠菜富含維生素E,能減低前列腺素的產生,而前列腺素是一種能引發一系列經前疼痛的物質。進食菠菜可有效補充維生素E,有助於緩解疼痛。
3、南瓜
由於內分泌原因,女性在經期容易長痘痘。經期女性可以吃些南瓜,南瓜中富含鋅元素,鋅能減少皮膚油脂分泌,減少感染機會。
4、大豆類
有些女性總是容易覺得餓,而且對食物有強烈的渴望。經前攝入比較多含鈣的食物如大豆類可降低飢餓感,因爲這時雌激素的分泌增加,阻礙了鈣被溶解在血液中。
經期不能吃什麼菜
女性在月經期間應儘量避免寒性和涼性的蔬菜,如冬瓜、茄子、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等,或是一些辛熱蔬菜,如辣椒、胡椒、芥末等等,也都應該避免在經期內食用,以免造成血液不流暢的狀況。
經期食譜
女性在月經期間不僅需要特殊的護理,也需要注意自己的飲食,下面介紹4款經後食療,一起來看看吧!
1、歸地豬脊骨湯
功效:滋陰養血
材料:熟地、首烏各9克,阿膠6克,當歸、炒白芍各3克,龍眼肉3個,豬脊骨1節,生薑2片。
做法:水1000mm煮1個半小時(1人份)。
2、歸地羊肉豬脊骨湯
功效:平和陰陽
材料:熟地9克、當歸、赤芍、女貞子、菟絲子各6克,羊肉50克, 豬脊骨1節,生薑2片。
做法:水1000mm煮1個半小時(1人份)。
提示:特殊的生理需求,選擇不同的湯,會收到不同的效果。
3、歸地淮羊肉湯
功效:溫補陽氣
材料:熟地9克、當歸6克、淮山15克,赤芍、巴戟、菟絲子各3克,羊肉50克, 生薑2片。
做法:水1000mm煮1個半小時(1人份)。
提示:可加入玫瑰花3朵,以疏理肝氣。
4、歸地桃紅羊肉湯
功效:活血化瘀
材料:熟地、當歸、赤芍、桃仁各6克,紅花3克,益母草9克,羊肉100克,生薑3片。
做法:水1000mm煮1個半小時(1人份)。
提示:選適宜的藥材、肉類搭配成特點鮮明的湯品,對疾病的好轉、身體的恢復起到很好的作用。
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