中老年人腎虛的飲食療法
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中醫認爲,腎虛多爲長期積累成疾,切不可以用急於求成而用大補之藥進補,或者用成份不明的補腎壯陽藥物。而應用食療慢慢調理。
杜仲腰花餚
取杜仲15克,豬腰—對,黃酒25毫升,蔥、味精、醬油、大蒜、姜,鹽、白糖等各適量。製法,先將豬腰洗淨切成腰花放碗內,加入白糖、鹽、酒,另將杜仲煎取濃汁後加入腰花中,用武火燒鍋,倒入腰花速炒熟,然後加入調味品即可食用,隔兩日食用一次。
枸杞粥
去枸杞子,大米各適量,洗淨後用常法煮熟成粥食用,一日一次。
茴香燉豬腰
取茴香15克,豬腰一對,蔥、姜,鹽、酒各適量.製法:先將豬腰洗淨後,在凹處剖一口子,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內,用白線縫合剖口後,放人鍋內,加蔥、姜、酒、清水適量,用文武火燉熟後食用.此方法適用於偏腎陽虛的腎虛腰痛。
生地山藥粥
生地黃、山藥、大米各適量,用常法煮熟成粥後食用,一日一次,此法適用於偏陰虛的腎虛腰痛。
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