懷孕23周食譜推薦
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1. 妊娠23周的時候,孕媽媽會特別偏好某些食品,看到平時愛吃的冰激凌、麻辣豆腐或者可樂飲料時你是不是非常眼饞?沒關係,這個時候偶爾可以稍稍候偶爾可以稍稍地放鬆一下對自己的要求,但一定要有節制,儘量用其他的健康食品來代替這些可能給你和寶寶帶來損害的食物。此外,爲了寶寶將來能長一口好牙,孕媽媽要多補充鈣質。
2. 繼續保持以前的良好飲食方式以及習慣,中餐和晚餐要多選用豆類或豆制,一般來講,攝取100克左右豆製品就可攝取到100毫克的鈣。同時,多選用乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西蘭花及羽衣甘藍等,保證鈣的攝取量至少達到每天1000毫克。
由於孕中期基礎代謝加強,對糖的利用增加,應在孕前基礎上增加能量,每天主食攝入量應達到或高於400克,並且精細糧與粗雜糧搭配食用,熱能增加的量可視你體重的增長情況、勞動強度進行調整。
每天都應攝取優質的蛋白質,例如家禽、家畜、肉、魚、海鮮、貝類、蛋類、奶類及奶製品、黃豆製品(如豆漿、豆腐、豆乾、素雞、豆包、乾絲)等。 這些食物以新鮮材料配合濃味的蔬菜,例如洋蔥、西紅柿、蒜頭、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、紅棗、黑棗、檸檬、醋、月桂葉等來料理,可以減少鹽的使用量。
少吃或不吃難消化和易脹氣的食物,如油炸的糯米糕、白薯、洋蔥、土豆等,以免引起腹脹,使血液迴流不暢,加重水腫。
推薦食譜一:胡蘿蔔雞蛋黃金餅
食材:小麥麪粉適量、牛奶適量、雞蛋適量、胡蘿蔔適量、色拉油適量。
做法:
1、雞蛋打散,胡蘿蔔切成絲(或用工具擦成絲)。
2、雞蛋液中加入牛奶。
3、再加入麪粉拌成麪糊。
4、胡蘿蔔絲加入麪糊中拌勻。
5、在麪糊中加點食用油,平底鍋炒熱後淋少量油,均勻覆蓋在鍋底。取一勺麪糊倒入鍋中,儘量將麪糊轉勻,一面凝固後翻面煎另一面,煎好後裝盤。
功效:五花八門的早餐中,胡蘿蔔雞蛋黃金餅的營養更全面,富含維生素、蛋白質和碳水化合物,是營養食材。
推薦食譜二:枸杞山藥蒸糕
食材:山藥100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞子1撮、芝麻1茶勺、蜂蜜2大匙、果糖2大匙。
做法:
1、山藥削皮洗淨,切成小塊,放入攪拌機裏攪成泥。
2、然後加入牛奶、蜂蜜、米粉。
3、充分攪拌均勻。
4、將拌好的米粉山藥糊倒入抹油的容器中。
5、上面撒上枸杞,放入蒸鍋,蒸15分鐘。出鍋後,撒上黑芝麻,再淋上果糖即可,趁熱吃口感較好。
功效:山藥爲補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱的孕婦進補食用。
推薦食譜三:糊踏子
食材:西葫蘆2個、雞蛋1個、麪粉少許、香油少許、雞粉(或者十三香)適量、鹽適量。
做法:
1、瓜去皮,去籽,用擦子擦成絲。
2、打入雞蛋。
3、加入適量麪粉,一些水,攪勻至麪粉全部溶解沒有疙瘩。加入適量鹽,雞粉(或者十三香),滴幾滴香油,攪勻。
4、平地鍋倒入一點油,雞蛋餅攤煮,時間不能過長。
功效:雞蛋含蛋白質、脂肪、礦物質及多種維生素,能夠促進胎兒的大腦發育。
推薦食譜四:番茄蝴蝶面
食材:番茄1個、芹菜1根、胡蘿蔔1根、番茄汁少許。
做法:
1、將蝴蝶面放入開水中煮熟。
2、煮熟後撈出過涼備用。
3、將番茄、胡蘿蔔、芹菜分別洗淨切丁,也可以再加入些彩椒丁。
4、然後倒入茄汁,加入適量鹽,待炒出香味後放入蝴蝶面拌勻即可。也可以把汁澆在蝴蝶面上拌勻食用。
功效:番茄蝴蝶面能讓不愛吃飯的寶寶們眼前一亮,幫助寶寶補充身體所需的各種營養。
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