夏季如何預防犯困 午餐這樣安排才行
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夏季經常犯困的朋友們,大家知道平常午餐應該怎樣吃好呢?吃哪些食物可以幫助大家防止犯困?如果感興趣的話,今日就跟着小編一起來好好的看下吧。
預防犯困的午餐
由蛋白質和蔬菜組成的午餐,如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸,對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用;而綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿蔔、菠菜等,可確保腦細胞獲得充足的氧氣,讓人整個下午精神抖擻。
白麪包比不上全麥麪包,甜餅乾比不上粗糧餅乾。前者含糖更多,而後者含纖維更多。選擇含有纖維更多的食品,同樣可以減緩糖分的吸收。此外,土豆中澱粉含量較高,午飯最好別吃,晚上吃則有助於睡眠。
在喝奶時應注意不能單獨喝牛奶,因爲牛奶是有幫助入睡的功能,此時喝奶只會越喝越困。不妨在加熱的牛奶中加入茶或咖啡,也可放入提神的薄荷葉,薄荷油有助於血液循環。
預防夏季犯困的食物
吃蘑菇!吃200克蘑菇對身體產生的影響等於曬兩天太陽。蘑菇富含維生素D,經常食用蘑菇,可起到消除疲倦的作用。
多吃胡蘿蔔和甜菜!如果常常會感覺到疲倦那麼在他的血液中會缺鐵,而食用胡蘿蔔和甜菜的話,不僅鐵元素比較豐富,而且有利於身體的吸收。
吃薑!吃生薑能夠使自己的身體內部生熱,增強免疫功能,而且生薑有提神和消除疲勞的作用。
預防犯困的食譜
山藥蘆薈燉百合:蘆薈、山藥去皮切條氽水,百合精選擇瓣洗淨待用。取淨鍋上火,放入清水、山藥、蘆薈、百合、冰糖,大火燒開轉小火燉15分鐘即成。
山藥百合牛奶:百合有新鮮與乾燥兩種,若是使用乾燥的,須煮久一點,約30~40分鐘,再與山藥同煮。將山藥去皮,切成小丁;百合剝開洗淨備用。取一砂鍋將鮮奶倒入,煮至沸騰時,將百合、山藥丁加入,一起煮約3分鐘,最後加入冰糖調味即可。
白果燴絲瓜:絲瓜洗淨切塊;白果、枸杞洗淨;香菇洗淨切片備用。熱油鍋,放入橄欖油爆香薑絲,加入絲瓜、香菇以中火炒約1分鐘,加入30cc的水及白果,燜煮至絲瓜熟後,加入枸杞與適量的鹽稍煮一下即可。
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