高血壓患者適合吃什麼呢
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高血壓吃什麼好?高血壓飲食有什麼需要注意的?高血壓病是指在靜息狀態下動脈收縮壓和/或舒張壓增高(》=140/90mmHg),常伴有脂肪和糖代謝紊亂以及心、腦、腎和視網膜等器官功能性或器質性改變。
臨牀上很多高血壓病人特別是肥胖型常伴有糖尿病,而糖尿病也較多的伴有高血壓。由於部分高血壓患者並無明顯的臨牀症狀,高血壓又被稱爲人類健康的“無形殺手”。
高血壓患者宜常食植物性蛋白含量高的食物,如各種豆類、豆製品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等。 應還常吃一些具有降血壓作用和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、海蜇、海帶、牛肉、表魚、鱖魚、黑魚等。
高血壓吃什麼好?口味比較生的人要同時多吃些含鉀多的食品,如捲心菜、桔子、醋、柚子、檸檬等,這些食物有助於鹽份排出人體外。 因小麥含有大量纖維,有益於腸內細菌繁殖,重新生成泛酸,泛酸有助於防治高血壓病,且小麥纖維本身也有助於膽固醇含量的降低,故吃麥米飯對高血壓患者來說比吃白米飯要好得多。
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