上班族吃什麼早餐健康?教你三款營養早餐製作
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菠菜芝士吐司卷怎麼做
菠菜,雅一些的叫法是鸚鵡菜,又叫紅嘴綠鸚哥,很是生動形象。《本草綱目》中認爲,食用菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調中,止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱它爲“蔬菜之王”。
【準備食材】白吐司、菠菜、芝士片。【步驟分解】1、菠菜洗淨。鍋中煮開水,加點鹽,再放入菠菜煮一會兒撈出瀝乾水份;2、桌面上鋪一層保鮮膜,放上一片白吐司;3、然後擺入菠菜、再來一片芝士;4、捲成卷,保鮮膜兩邊擰緊,靜置讓其定型;5、2分鐘左右就差不多了,最後斜切三刀,開吃吧!
五彩蛋餅怎麼做
雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。
【準備食材】雞蛋5個、小黃瓜30克、紅辣椒30克、鹽3克。【步驟分解】1、紅辣椒、小黃瓜分別切成碎末備用。2、雞蛋放在一個大碗中,然後用打蛋器朝一個方向打散。3、紅辣椒、小黃瓜、鹽分別放入蛋液中,攪拌勻均。4、電餅鐺的上火關閉,然後預熱。預熱結束後,選擇煎雞蛋功能。5、然後將二分之一的蛋液倒入電餅鐺中,用木鏟輕輕滑動,使其勻均的鋪在電餅鐺中。6、煎至蛋液半熟、表面微微凝結的時候,用木鏟輕輕的由內向外翻卷,將卷好的蛋卷輕輕的推到電餅鐺一邊,然後在空出來的地方倒入剩下的蛋液,待剩下的蛋液半熟時,繼續由內向外捲成蛋卷。7、然後將接口部分朝下,繼續加熱三十秒即可取出切段食用。
花生燉牛奶怎麼做
花生蛋白質中含有豐富的人體必需的8種氨基酸。花生奶不含膽固醇,而亞油酸、花生四烯酸含量很高,經常飲用具有促進發育、維護健康的良好作用,所以中國古代花生就有“長生果”之美譽。花生中含有很高的卵磷脂,磷脂在人體的新陳代謝中起着運載氧的重要作用,是一種高效的營養品,這就是增強了花生奶的營養功能。
【準備食材】花生100克,銀耳30克,牛奶約1500毫升。另備冰糖和枸杞適量。【步驟分解】1、將銀耳、枸杞子、花生米洗乾淨備用。2、鍋上火,一次性將剛入牛奶、銀耳、枸杞子、花生米,冰糖煮,煮至花生米爛熟時即可。
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