緩解早孕反應食譜:枸杞豆腐的做法

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孕婦食譜:枸杞豆腐
  
  營養小提示:
  
  這道菜清淡可口,營養豐富,很適合被孕吐困擾的準媽媽食用。枸杞含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素及22種氨基酸和多種維生素。豆腐是植物蛋白質的最好來源,同時,還含有豐富的鈣和鎂。
  
  原料:
  
  嫩豆腐200克,香菜10克,枸杞5克。
  
  調料:
  
  香油20克,蠔油10克。
  
  做法:
  
  1.嫩豆腐洗淨後,切成小丁裝盤。
  
  2.枸杞洗淨,用開水泡約15分鐘,取出瀝乾,與香菜同撒於豆腐上,備用。
  
  3.將鍋燒熱,倒入蠔油少許,放水煮開後加入香油,淋於豆腐上即可。
  

緩解早孕反應食譜:枸杞豆腐的做法

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