預防近視的食療方法
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近視是青少年學生中的普遍疾病。據調查,近視兒童絕大多數有偏食習慣。形成近視的原因有用眼習慣不良、照明光線不足、姿勢不端正、長時間閱讀等;體質缺陷,如家族遺傳、營養不良等。最新研究表明近視的發生發展除與缺鈣有關,同時也與鉻、鋅等微量元素缺乏有關。故而在注意用眼衛生基礎上,糾正飲食習慣,補充營養物質顯得非常必要。下面給大家介紹幾則預防近視的簡易食療方:
1.雞蛋1只、牛奶1杯、蜂蜜1匙
製法:雞蛋充分攪散,衝入加熱的牛奶內,用小火煮沸,雞蛋熟後待溫,再加蜂蜜。
吃法:早餐後吃,或當早點,同時配合麪包、饅頭等。
2.枸杞子10克、陳皮3克、桂圓肉10個、蜂蜜1匙
製法:將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內,然後與桂圓肉一起放在鍋中,加水適量,用火煮沸半小時後,取桂圓肉及湯,並加蜂蜜。
吃法:下午當點心。
3 。枸杞子10克、陳皮3克、紅棗8枚、蜂蜜2匙
製法:枸杞子、陳皮與紅棗三味放在鍋內,加水適量,用文火煮沸20分鐘,取頭汁,再加水煮,取二汁。
吃法:頭、二汁分兩次服用,相隔3~4小時,服時加蜂蜜1匙。
4.核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆漿1杯、蜂蜜1匙
製法:核桃1500克去殼及衣,放在鐵鍋內,用文火炒,待炒成微黃後取出,冷卻,用搗自搗爛成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米籮內,用水漂洗後取出,放在鐵鍋內,用文火炒,炒幹後取出並研細末。
吃法:核桃泥與黑芝麻粉各1匙,衝入煮沸過的牛奶或豆漿內,再加蜂蜜1匙,調勻後服用,每日1次,可當早點。
總之,以上各方長期服用,既能增加全身和眼內營養,也能增強睫狀肌力量及鞏膜的堅硬性,從而起到預防近視發生、加深的作用。不妨一試。
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