女性吃獼猴桃大豆可預防乳腺癌
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女性吃什麼預防乳腺癌?乳腺癌是一種對女性身心都非常打擊的病症。它不僅僅是危害女性朋友的身體健康,更對女性的內心有着一定的傷害。下面我們來看看,平日裏我們可以通過健康飲食哪些食物預防乳腺癌。
綠茶
茶葉是中國人最爲獨特的飲食元素,也是世界公認的最健康飲料之一。據分析,茶葉中含有300多種化學成分,如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質。
善活吧網站推出的“龍井、碧螺春、毛峯套裝禮盒”包含了三種綠茶。據日本靜岡縣的調查,發現茶區特別是綠茶產地,癌症的發病率和死亡率,明顯比其他地方要低。現在基本弄清,茶葉中的抗癌成分,主要是兒茶素;這種成分,在綠茶中約含15%-20%。此外,茶葉中所含的維生素C和E,也具一定的抗癌輔助效用。購買“龍井、碧螺春、毛峯套裝禮盒”的網友給出了諸如“茶葉蠻正宗的、茶葉好喝香味濃”等評價。
獼猴桃
獼猴桃是果中珍品,維生素C含量爲橘子的4—12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用,是預防乳腺癌的佳品。
大豆
科學家發現多種豆子具有獨特的抗癌作用。紐約大學醫學中心也在研究中發現,多吃豆類食物,如豌豆和黃豆,有助於減少乳腺癌的發生。在關於營養與癌的報告中提出:在抗癌保護因素研究工作中,豆製品應放在重要的位置上。
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
芒果
女性多食芒果,有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧。專家介紹,丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現,細胞分裂週期因多酚而被打破,這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
女性吃什麼預防乳腺癌?根據上面的介紹,我們可以瞭解到綠茶、大豆、獼猴桃、芒果的食物都可以幫助女性遠離乳腺癌。生活中,我們應該隨時注意健康飲食,爲了我們的身體健康!
99營養師溫馨提醒維生素C和維生素A有阻止細胞惡變和擴散、增加上皮細胞穩定性的作用,所以多食用一些新鮮蔬菜、水果和豆類,飲食多樣化,注意色香味形,促進食慾。
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