黑豆泡醋改善便祕又養生
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醋不僅是食物中的調味品,更是美容、減肥的佳品,醋泡黑豆就有很好的減肥效果,還可以補腎、明目、烏髮、改善便祕,下面就來看醋黑豆減肥的吃法!
醋黑豆減肥法
黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便祕,有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能,有效改善便祕、高血壓、高血脂、腰痠腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。其中的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況,另外黑豆亦有減肥的作用,而且還有美容的功效。
材料:黑豆100克,糙米醋300毫升(約兩星期的分量)
做法:
1、黑豆放入平底鍋裏,加水,以中火將黑豆煮至表皮爆開,再以慢火煮大約10分鐘;
2、把煮熟了的黑豆放入密封瓶,加入糙米醋,兩者所佔的分量大約是1/3及2/3;
3、變涼後將瓶蓋封好,膨脹之後便可食用。
吃法:每天吃30粒。
TIPS:一定要用2年以上的米醋泡才行。
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