減肥粥:蓮子小米粥的做法
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蓮子小米減肥粥
材料:小米30g,泰國香米30g,蓮子50g,清水可以自己決定。
做法:先把所有的食材洗乾淨,然後放進鍋中大火燒開它,在轉入溫火,在大火和溫火的時候不要離開,每幾秒就攪一攪,直到小米粥有點粘稠了,在關火,而調料可以根據個人的喜好去下,這款小米粥減肥的做法就大功告成了。
蓮子的營養價值
1.防癌抗癌:蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
2.降血壓:蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。
3.強心安神:蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用,蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。
4.滋養補虛、止遺澀精:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
小米的營養價值
1.小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
2.小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。
3.還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。
4.小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉着的功效。
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