夏天坐月子飲食有原則 這些誤區需謹慎
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夏天坐月子的飲食原則
適當飲用紅糖水,補鐵、利尿。紅糖的鐵含量很高,還含有多種微量元素和礦物質,能夠促進惡露排出,防治尿失禁。不過,飲用過多會導致新媽媽出汗更多,體內鹽分流失。因此不宜飲用時間過長,最多不要超過10天。
從流食慢慢過度到正常的飲食。產後,消化系統的功能需要一段時間才能恢復,因此,產後幾天可以選擇一些比較容易消化的食物。可以從粥、麪條過渡到稀飯,然後再吃米飯和麪食。
少食多餐,不可貪吃。因爲月子裏面新媽媽大部分時間都是躺在牀上,因此,每頓飯不宜吃太多,可以餓了再吃。
最好以天然食物爲主,不要過多服用營養品。目前,市場上有很多保健食品,有些人認爲懷孕和生產的過程讓女人大傷元氣,要多吃些保健品補一補。這種想法是不對的,月子裏應該以天然綠色的食物爲主,儘量少食用或不使用人工合成的各種補品。還可以選擇食用一些專爲孕產婦設計的媽媽奶粉、多種維生素或鈣片,因爲月子裏的媽媽,尤其是進行母乳餵養的媽媽需要補充更多的鈣、鐵、維生素和礦物質。
要多喝一些溫的白開水,避免冷飲。飲料和酒精類飲品不適合月子裏的新媽媽飲用,應該多喝一些溫熱的白開水,補充大量出汗時體內丟失的水分。千萬不要因爲天氣炎熱或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷飲。
避免辛辣和容易產生脹氣的食物。產後容易出現便祕的問題,飲食要豐富、多食用富含植物纖維的蔬菜和水果。
飲食不能過於清淡。新媽媽在產後出汗、分泌乳汁需要大量的飲水,這些都會導致體內鹽分的流失,因此飯菜裏面可以少鹽,但絕對不能一點都不放。
不要爲了恢復身材,而控制飲食的攝取量。對於月子裏的媽媽,尤其是進行哺乳的媽媽,應該保證足夠熱量的攝入,哺乳的媽媽每天應比正常的女性多攝入700卡的熱量,所以這個時期絕不能採取節食的手段瘦身。
夏天坐月子的飲食誤區
過早大量喝催乳湯。很多新媽媽爲了可以給寶寶足夠的奶水就迫不及待的喝催乳湯。雖然這樣可以使新媽媽分娩很多乳汁,但是其實剛出生寶寶喝的母乳並不多,吮吸得也比較少,這樣催乳反而會使過多的乳汁積累在乳腺管中,就容易導致乳房脹痛、甚至引發乳腺炎。如果乳頭還因此受到破損,那麼就容易感染細菌,這樣既使新媽媽痛苦,還會耽誤給寶寶餵養。
喝脂肪含量很高的湯。剛生完寶寶,爲了讓新媽媽更快的恢復身體,家人都會給新媽媽燉各種肉湯,什麼雞肉湯啊,豬腳湯。既補身子又能促進乳汁的分泌,這樣的湯是最有營養的。但是這些湯裏的脂肪含量很高,如果新媽媽食用過多的話就會使乳汁裏的脂肪含量增加,而寶寶的腸胃系統還沒有發育完全,不能很好的吸收這些脂肪,就容易導致寶寶腹瀉。對於新媽媽,喝太多高脂肪的湯就會使身體越來越胖,身體恢復起來就更慢了。
剖腹產後吃脹氣的食物。剖腹產和順產其實有很大的區別,剖腹產手術使新媽媽的腸胃受到一定的刺激,導致功能受到影響,減慢了蠕動的速度,而且容易有氣體,容易腹脹。在剖腹產後要避免吃一些脹氣的食物,比如牛奶、黃豆等,會加重腹脹。
剛生完就節食減肥。減肥是每個生完孩子的新媽媽都會想要做的,但是要注意挑選減肥的時間,不能剛生完不久就開始減肥。產後新媽媽所吃的食物並不是自己一個人獨享,而是要通過乳汁傳達給寶寶,如果新媽媽在這個時候節食減肥,就等於帶着寶寶一起節食減肥,而寶寶的生長發育需要大量的營養,這樣減肥就不能滿足寶寶的需求,會導致寶寶營養不良,發育不健康。
最後,還有夏天坐月子的食譜推薦給大家,繼續來看看吧。
夏天坐月子的營養食譜
豬蹄湯
豬腳湯,補血通乳。適用於產後缺乳,症見產後乳汁不下,或乳汁分泌不足,量少而稀。用於氣血不足引起的產後乳汁缺乏。症見產後缺乳或乳汁不足,乳房不脹,不痛,或偶有少量乳汁流出,面色蒼白,頭暈耳鳴,心悸氣短,惡露量少等。
製作:將豬腳去爪甲,洗淨,切塊,放入蔥花、薑片、花椒、料酒一齊置瓦鍋內,加水適量,文火2小時煮熟,直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時撈出骨頭。
清燉鮎魚
鮎魚湯中含有易於人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質,而且味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食慾,還可促進泌乳。產婦出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高於一般人,因此產婦要多喝湯汁。
製作:將魚下脣扯開,取出內臟洗淨,剁成四大段。把蔥、姜切成絲,蒜切成片。將鍋燒熱,加入豆油,燒至七成熱時,放入蔥、薑絲熗鍋,添鮮湯(或白開水),放入剁好的魚段,加入精鹽、米醋、白糖、花椒水,調好口味。燒開後改慢火燉,至魚熟湯鮮時,放入蒜片和味精,即可出鍋。
老母雞湯
雞肉營養豐富,是滋補身體很理想的“濟世良藥”。專家提醒,雞肉所含的蛋白質高達23.3%,而脂肪含量僅在1.2%,雞肉還含有多種維生素和礦物質。此湯適宜產婦食用,健康營養。
製作:老母雞和排骨洗淨,分別放入沸水鍋內焯一下,撈出,再用清水洗淨。將雞和排骨放入鍋中,加入足夠多的水,下蔥段、薑片、料酒、精鹽,上火燒開後,用小火燜煮約3小時(以水不沸騰爲宜,使雞肉和排骨中的蛋白質、脂肪等營養物質充分溶於湯中),直至雞肉脫骨,加入味精調味,即可食用。
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