104歲醫生長壽祕訣是飲食 長壽吃這些食物
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有人養生來長壽,有人靠鍛鍊來長壽,也有靠飲食來長壽。飲食長壽是衆多人比較容易接受的一種方法,那麼小編就推薦幾種長壽的食物給大家。
“燈光可不可以打亮一點,那樣大家纔可以看清楚我年輕的臉。”
這位老人叫日野原重明,出生於1911年,是一位醫生,今年已經104歲。
去年他應邀去臺北演講,開場這句話逗得大家哈哈大笑。
在日本,作爲醫生,他做了很多工作——他把體檢引入日本, 並經過20年努力,將糖尿病、高血壓等“成人病”一詞,改爲“生活習慣病”,喚起了百姓防未病的健康意識。他還開設了日本第一家安寧醫院,普及安寧療法。
作爲知名暢銷書作家,他每年有超過100場演講,需要頻繁出國工作,但仍在103歲高齡時堅持每週抽一天時間給患者看病。
維持30歲的體重和腰圍
日野原重明從30歲至今一直維持着60公斤的體重(身高165公分)。他祕訣的頭一條就是健康飲食:
早餐:牛奶,果蔬汁並在裏面放匙橄欖油(15g)。牛奶中會加卵磷脂,會吃根香蕉、配杯咖啡;
午餐只吃幾片餅乾及一杯牛奶;
晚飯只吃半碗飯,再搭配一大盤蔬菜,如萵苣和花椰菜,他很強調蛋白質的重要性每週吃兩次沒有油花的牛排,其餘5天選擇魚類。
從96歲開始維持着每天1300卡路里的熱量攝入。日野原重明強調,每餐要比八分飽再少吃一點,而且要少吃甜食。儘量吃自然的食物,減輕內臟的負擔。
延伸閱讀:7種長壽的食物
1、玉米
玉米是很多人喜歡吃的食物,但是你知道嗎?玉米是長壽食物哦。玉米素有長壽食品的美稱,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等,其營養價值超過麪粉、大米,經常食用能預防動脈硬化、心腦血管疾病、癌症、高膽固醇血癥、高血壓等病。
2、胡蘿蔔
每天吃兩根胡蘿蔔,可使血液中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。胡蘿蔔素也可以讓人體細胞顯得更加年輕,讓我們的身體呈現出一個較爲年輕的機體。
3、冬棗
冬棗所含的維生素比任何一種水果的含量都高,是長壽食物之一。冬棗含有環磷酸腺苷,這種物質的好處在於可以參與人體中的身體代謝,從而起到調節免疫力、降低膽固醇、抑制癌細胞生成的作用。
4、海帶
帶還可以延緩衰老。衰老一直以來都是我們避免不了,但是又想避免的東西。所以我們在平時的生活當中特別的在乎保養我們的肌膚,就是希望我們能夠衰老的慢一點。所以我們往往會通過各種的方法來延緩衰老。我們經常會吃的海帶就可以很好的幫助我們延緩衰老。
5、蕎麥
蕎麥在糧食作物中可說是“全能冠軍”,其蛋白質含量明顯高於大米、小米、小麥、高粱、玉米麪粉及糌粑,並含有18種氨基酸,特別是苦蕎麥,其營養價值居所有糧食作物之首。研究還表明,蕎麥含有其他糧食作物所缺乏的特種微量元素及藥用成分,對現代“文明病”及幾乎所有中老年心腦血管疾病均有預防和治療功能。
6、白菜
白菜中有一些微量元素,它們能幫助分解同乳腺癌相聯繫的雌激素。
7、羊奶
國際營養學界把羊奶譽爲“奶中之王”。 與牛奶相比,羊奶更易於爲人體所吸收,與人乳比較接近。據研究,人體消化羊奶的時間比牛奶要少一半,因此嬰兒、老年人及體質虛弱者宜於飲用羊奶。中醫還認爲,羊奶對胃病有特殊的療效,且有補腎的功效。
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